Он во главе стола - большой начальник:
Зеркально блещут медные бока,
На голове - пыхтит с заваркой чайник,
Внутри - воды кипящая река.
Случайно не задень его руками:
В его стальной утробе - жгучий жар!
Гостей приветит чаем с пирогами
Семьи поилец - русский самовар.
(О.Карелин)
Цель проекта:
- приобщение детей к истокам русской культуры и быта;
- показ детям уникальности русского чаепития из самовара для сохранения народных традиций;
- развитие познавательных интересов и творческих способностей.
Задачи проекта:
- Способствовать расширению представлений детей о самоваре как о предмете народного быта.
- Побудить участников проекта к сохранению традиции семейного чаепития; воспитывать у детей желание быть гостеприимными.
- Развивать творческие способности у детей, самостоятельность в создании задуманного образа.
- Формировать технические навыки, способствующие воплощению замысла.
- Способствовать формированию навыков исследовательской деятельности и активизировать детей на совместное принятие решений в ходе работы над проектом.
- Обогатить словарь детей новыми словами (самовар, традиция, чаепитие, выпечка и др.).
- Использовать различные виды фольклора (сказки, пословицы, поговорки, загадки), богатейшего источника познавательного и нравственного развития детей.
Ценностный уровень
Цель: Расширение представления детей о семейных традициях гостеприимства, расширить знания о уникальности русского чаепития из самовара.
Оценка ситуации:
+ интерес педагогов, детей, родителей, сотрудников ДОУ;
– недостаточное знание детей о традициях русского гостеприимства, как объекте для познания, исследований.
Проблема: Отсутствие систематизированного материала о традициях гостеприимства на Руси, о роли в жизни русского человека самовара как объекте для наблюдения, изучения, исследования.