Открытое занятие по дополнительному образованию "Почемучка" на тему "Волшебный шарик"
Цели и задачи: привлечь внимание детей и воспитателей к такому виду деятельности как экспериментирование; познакомить детей с некоторыми свойствами воздуха и воды, научить проводить несложные опыты с использованием подручных средств и предметов; учить рассуждать, анализировать, делать выводы и объяснять «чудеса» с научной точки зрения; дать детям почувствовать радость открытий, развивать любознательность, пытливость ума, познавательный интерес.
Введение
Воздушные шарики. Вроде бы, такая простая и обыденная вещь. Но на самом деле это – огромный простор для физических экспериментов. На них можно проверять важнейшие физические законы, измерять физические величины, доказывать различные предположения.
Цели:
- исследовать гидростатические явления с помощью воздушных шариков;
- обобщить и систематизировать представления детей о воздухе.
Данная работа предлагает решение следующих задач:
Развивающие задачи:
1. Развивать познавательную активность в процессе
экспериментирования.
2. Развивать логическое мышление.
3. Развивать желание самостоятельно делать выводы.
Обучающие задачи:
1. Расширить представления детей о свойствах воздуха: невидим,
имеет вес, при охлаждении сжимается, при нагревании расширяется,
упругий.
2. Продолжать знакомить детей со способами обнаружения воздуха.
3. Познакомить детей с историей изобретения воздушного шара.
4. Активизировать речь и обогащать словарь.
5. Обучать детей отвечать на поставленные вопросы.
Воспитательные задачи:
1. Воспитывать умение внимательно слушать воспитателя и
сверстников.
2. Воспитывать культуру общения с взрослыми и сверстниками, и
культуру
поведения на занятиях.
Ход занятия:
Профессор: Здравствуйте! Мы очень рады видеть
вас в лаборатории.
Расскажи – и я забуду, покажи – и я запомню, дай попробовать – и я
пойму!
И сегодня мы будем рассказывать, показывать и пробовать!
Почемушка: совершенно любые материалы можно
расплавить или сжечь. Все зависит от температуры нагревания. А как
нагреть шарик свечой и сохранить его целым?
Профессор: давайте проведем опыт
"Огнеупорный шарик"
Для опыта нам ПОНАДОБЯТСЯ: воздушный шарик,
свечка, спички, вода
Описание опыта:
Внутрь воздушного шарика наливаем воды. Затем надуваем его, но не до конца, и завязываем. Поджигаем приготовленную свечку. Аккуратно подносим шарик к свече так, чтобы стенки шарика касались огня.

Итог: Шарик остается целым.
Почемушка: почему же так происходит?
Профессор: Если надутый шарик поднести к огню – он
может лопнуть. Но стоит налить в него немного воды и точно также
поднести к огню, вода начнет забирать большую часть тепла и не даст
стенкам шарика расплавиться. Конечно, это будет длиться до тех пор,
пока сама вода не нагреется. Свойство, которое демонстрирует этот
опыт, называется "теплопроводность".
(Родители и дети проводят опыт самостоятельно)
Почемушка: А что будет, если в обыкновенный
столовый уксус насыпать пищевую соду?!
Профессор: давайте проверим и проведем
опыт "Надуватель для шарика"
Для опыта нам ПОНАДОБЯТСЯ: Воздушный шарик,
пластиковая бутылка, питьевая сода, столовый уксус
Описание опыта:
Профессор: Насыпаем в шарик 2 чайные ложки питьевой соды. В пластиковую бутылку наливаем уксус (примерно 3-4 столовые ложки). Надеваем шарик с содой на горлышко бутылки и высыпаем соду из шарика в уксус

Итог: Шарик начинает постепенно надуваться.
Почемушка: вот как еще надувают шарики!
Профессор: При смешивании соды и уксуса возникает
химическая реакция, в результате которой выделяется углекислый газ.
Этого газа становится все больше и больше, он уже не может
уместиться в бутылке и выходит из нее, попадая в шарик. Именно
поэтому шарик и надувается.
(Родители и дети проводят опыт самостоятельно)
Профессор: Что будет, если шарик проткнуть
иглой?
Почемушка: Ответ очевиден – он лопнет!
Профессор: давайте проверим. Опыт "Шарик на
вертеле".
Для опыта нам ПОНАДОБЯТСЯ:
Воздушный шарик, длинная игла для штопанья.
Описание опыта:
Надуваем шарик, не очень сильно, и завязываем его. Аккуратно и медленно протыкаем самое дно шарика. Также аккуратно нужно проткнуть шарик возле завязанного горлышка.

Итог: Если под рукой есть длинная спица, шарик можно проткнуть насквозь, и он остается невредимым, но будет нанизан на вертел.
Почемушка: Вот это да! Но почему он не
лопается?
Профессор: Шарик не лопается потому, что мы
протыкаем его в тех местах где находится наименьшее натяжение.
Когда игла проходит насквозь стенки шарика, резина плотно ее
обтягивает и не дает воздуху вырваться наружу, поэтому проткнутый
шарик не сдувается.
(родители и дети проводят опыт самостоятельно)
Профессор: А в завершении нашего занятия, мы дарим
вам буклеты, с описанием опытов которые проводили, вы сможете
повторить их дома.
До новых встреч!