Проект "Мед и пчелы"

«Пойди к пчеле и познай,
как она трудолюбива,
какую почтенную работу
она производит; ее труды
употребляют во здравие
и цари и простолюдины;
любима же она всеми
и славна;
хотя силою она слаба,
но мудростью почтенна».

Царь Соломон

Актуальность

На сегодняшний день в мире сложилась такая ситуация, что популяция пчёл в Европе и Америке стремительно сокращается, начиная с зимы 2006 года. Явление ССD (Синдром разрушения колоний) неустановленной природы уничтожает миллионы пчелиных семей. Осложняет ситуацию то, что пестициды и другие химические вещества, используемые в сельском хозяйстве, ослабляют иммунитет пчёл и делают их ещё более уязвимыми к болезням. Кроме того, рост городов и сокращение количества дикорастущих растений-медоносов заставляет пчёл в поисках нектара летать очень далеко, что повышает риск распространения вируса. Если сокращение популяции пчёл продолжится такими же темпами, к 2035 году эти насекомые исчезнут с лица земли. Исчезновение пчёл грозит не только утратой мёда. Но и ставит под угрозу урожаи фруктов, овощей, ягод, орехов и некоторых злаков.

Цель: привлечь внимание детей и взрослых к проблеме резкого сокращения популяции пчёл в мире.

Задачи:

• Познакомить детей с жизнью пчёл в разных условиях.
• Формировать представления о пользе этих насекомых в природе и для человека.
• Дать представления об использовании мёда в кулинарии, медицине, косметологии.
• Развивать умение устанавливать причинно – следственные связи между объектом, природными условиями и человеком.
• Совершенствовать навыки обследования предмета, используя тактильные ощущения, обоняние и вкусовые рецепторы.
• Воспитывать любовь к природе и ее обитателям.

Срок реализации:  8 месяцев (март – октябрь)

Участники:

• дети;
• родители;
• воспитатели.

Формы взаимодействия:

• Формы работы с детьми:
  • НОД;
  • продуктивная деятельность;
  • игровая деятельность;
  • выставка;
  • представление опыта, через исследовательскую деятельность.
• Формы работы с родителями:
  • консультация;
  • КВН «Знатоки природы»;
  • конкурс поделок.

Предполагаемый результат:

• Научноестественные знания
  • Знания о насекомом – пчела, местах ее обитания, жизнедеятельности.
  • Знание о роли пчел в природе.
  • Участие в экспериментальной деятельности, умении делать выводы.
• Здоровьесбережение
  • Знание о полезных свойствах мёда и о пользе пчелиных укусов для здоровья человека.
  • Применение мёда в медицине, кулинарии, косметологии.
• Безопасность
  • Знание правил безопасного поведения в местах обитания пчёл.

Итог деятельности:

• Информация
  • буклеты «Мёд и медицина», «Рецепты бабушки Пчелы», для детей «Поиграй со мной»;
  • информационная папка «Мёд в народной медицине»;
  • информационный лист «Вымирание пчёл»;
  • папка-ширма «Интересные факты из жизни пчёл»;
  • кулинарная книга.
• Участие в конкурсе «Хочу все знать»
• Конкурс-чаепитие «Угадай»
• Фотовыставки «Пчёлы на работе и дома», «Помогать я пчелам рад, посажу я …»

План реализации проекта