Здоровое питание для всей семьи

1. как заболеть и не ходить в школу;
2. говорить плохие слова;
3. мало двигаться и смотреть телевизор;
4. не мыть руки перед едой;
5. каждый день ходить по врачам и придумывать себе новые болезни

СЛАЙД. - Как вы думаете, попадёт ли Заболейкин в страну Здоровячков? Почему? О каких докторах – помощниках он забыл?

Отвечают на вопросы.

(Доктор Вода, Доктор Свежий воздух, Доктор Движение)

- А какими правилами пользуются школьники, вы помните?

Правило жизни школьника (текст сопровождается движениями)

Утром рано просыпайся,
Себе, людям улыбайся.
Ты зарядкой занимайся,
Обливайся, вытирайся
Всегда правильно питайся
Аккуратно одевайся
В школу смело отправляйся!

- Сегодня мы продолжим разговор о полезных привычках и поговорим о здоровой пище для всей семьи.

СЛАЙД

Читают тему урока и ставят учебные задачи и личностные на урок

- Прочитайте, что советует наш гость.

Чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия:

• умеренность
• разнообразие

Ответы детей

- Что означает слово “умеренность”?

Обобщение ответов ребят.

СЛАЙД

Древним людям принадлежат мудрые слова: “Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того, чтобы есть” (Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают всё переваривать)

- Что значит “разнообразие”

- Объясните, как вы понимаете пословицу: “Овощи – кладовая здоровья”

- А знаете ли вы, кто открыл витамины и что это слово обозначает?

- Внимание на экран.

- Какую роль играют витамины в жизни человека? В каких продуктах содержатся витамины?

Размышляют, приводят примеры, опираясь на свой опыт.

Слушают, смотрят, запоминают.

Слово “витамин” придумал американский учёный – биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество(“амин”), содержащееся в оболочке бобового зерна, жизненно необходимо людям. Соединив латинское слово vita (“жизнь”) с “амин”, получилось слово “витамин”.Детям 6 – 7 лет надо съедать в день 500 -600 г овощей и фруктов

Работа в группах:

• Витамин А
• Витамин В
• Витамин С
• Витамин Д

Объясни выражение: “Хорошее питание – залог здоровья”

Физкультминутка.

Ответы детей.

Вывод:

• питание должно соответствовать возрасту человека и времени года (в холодное время года питание более калорийное, чем в жаркое время года);
• нельзя переедать

(К кому попал в руки мяч, тот называет свой любимый продукт питания)

Смотрят, слушают, анализируют, отвечают.

Ответы детей. Играют, бросают друг другу мяч и называют любимые продукты

Работа в группах. “Из чего состоят продукты?”

(Рисунок 1)

1 –я группа: МЯСО, РЫБА

2 – я группа: ЯБЛОКО, КАПУСТА

3 – я группа: МАСЛО, КОЛБАСА, ОРЕХ

4 – я группа: ГРИБЫ

5 – я группа: МОЛОКО, СЫР, ТВОРОГ, СМЕТАНА

6 – я группа: ТОРТ, ХЛЕБ.

Рассмотрим ситуацию. (Сценка. Возможно чтение в лицах стихотворения С. Михалкова “Про девочку, которая плохо кушала”)

Раз бабулю Люсю посетила внучка
Крохотная девочка, милая Варюшка.
Бабушка от радости накупила сладостей,
Вкусный суп сварила, свежий сок открыла.
- Кушай, Варечка, скорей –
Будешь крепче, здоровей,
Вырастишь такая - умная, большая,
Глазки будут меткими, зубки будут крепкими.
- Скушай суп. Котлетки, йогурт и ещё сырок.
- Не хочу, бабулечка, выпью только сок.
Снова бабушка хлопочет,
Угодить малышке хочет:
Сырнички, тефтельки, блинчики, пельмени.
Морщит Варя носик – есть она не хочет.
- Не сердись, бабуля,
Ты готовишь очень вкусно,
Но компот, конфеты, мороженое –
Это главная еда,
Остальное все продукты – ерунда!
Расскажите, дети, Варе,
Что же с ней произойдёт,
Если будет кушать Варя
Лишь конфеты и компот?

Ответы детей.

Выскажите свою точку зрения.

Ответы детей

Пища должна быть:

• разнообразной;
• полезной для здоровья.

Когда готовите пищу, бросьте в неё немножко любви, чуть – чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти витамины придадут необыкновенный вкус любой пище и принесут здоровье

• Воздержитесь от жирной пищи;
• Остерегайтесь очень острого и солёного;
• Сладостей тысячи, а здоровье одно;
• Овощи и фрукты – полезные продукты;

СЛАЙД.

Возьмите салфетку, разрежьте её на небольшие части. На каждую часть салфетки разложите продукты, которые лежат на вашей парте. Оставим их на салфетках на 5 минут.

Воздержитесь от жирной пищи;

Остерегайтесь очень острого и солёного;

Сладостей тысячи, а здоровье одно;

Овощи и фрукты – полезные продукты;

Рассмотрите салфетки, на которых мы с вами разложили продукты. Если на салфетке появились жирные, масляные пятна – значит этот продукт жирный.

Вернёмся к нашему опыту. “Как определить жирность продуктов?”

“Прежде чем за стол мне сесть
Я подумаю, что есть”

Давайте проверим СЕБЯ хорошо ли мы поняли советы ДОКТОРА ЗДОРОВАЯ ПИЩА

Практическое задание: “Полезные и неполезные продукты”. (распределение продуктов на столы с разными скатертями:

• зелёная – полезные продукты питания
• жёлтая – ограничения в употреблении
• красная - вредные продукты питания

Проверка задания.

Перед вами карточка с изображением разных продуктов и разноцветные тарелочки. Покажите стрелками какие продукты на ваш взгляд полезные, а какие вредные для вашего здоровья, “разложите” продукты на столы с разными скатертями.