Author: UserXP

Спирт, вернее, хмельной растительный напиток, его содержащий, был известен человечеству с глубокой древности. Считается, что не менее чем за 8000 лет до нашей эры люди были знакомы с действием перебродивших фруктов, а позже — с помощью брожения получали хмельные напитки, содержащие этанол, из фруктов и мёда

История открытия спиртов

Один из первых документов, свидетельствующих о приготовлении алкогольного напитка, найден на территории Древнего Вавилона.
Археологические находки свидетельствуют, что в Западной Азии виноделие существовало ещё в 5400—5000 годах до н. э., а на территории современного Китая

Впервые спирт из вина получили в VI—VII веках арабские химики, а первую бутылку крепкого алкоголя (прообраза современной водки) изготовил персидский алхимик Ар-Разив 860 году.
Название «алкоголь»
придумал Парацельс

В 13—14 веках спирт использовался под названием «живительные капли».
В Россию спирт впервые попал в 1386 году, когда генуэзское посольство привезло его с собой под названием «аква вита» и презентовало царскому двору.

Осознав опасность, которую несут людям спиртные напитки, человечество начало борьбу с алкоголизмом.
В древнем Египте существовал обычай ставить во время пирушки скелет, увешенный погребальными украшениями.
В 1652 году царь Алексей Михайлович издаёт указ «Продавать водку по одной чарке человеку...»
В 1894 году правительство учредило государственную монополию: торговать спиртными напитками разрешалось лишь в принадлежащих государству учреждениях.