Цели урока:
- Рассказать учащимся о великом шведском химике Йенсе Якобе Берцелиусе, который внес значительный вклад в развитие химической науки; привести хронику важнейших событий его жизни; познакомить школьников с его научными открытиями и исследованиями.
- Повторить некоторые понятия и определения курса основной школы через знакомство с биографией великого химика.
- Вспомнить и закрепить расчет степеней окисления и массовых долей химических элементов в веществе.
- Выполнить тестовое задание. (Слайд 2)
Ход урока
Будучи крупнейшим ученым своего времени, Берцелиус обогатил открытиями различные области химической науки. Мы используем многие химические термины, которые ввел именно этот ученый. Начнем с повторения этих понятий. Слайд 3.
Вспомните, как классифицируют сложные вещества? Именно по предложению Берцелиуса с 1808 года науку, изучающую органические вещества, стали называть органической химией, а в 1817 году он сформулировал различие между органическими и неорганическими веществами. Слайд 4.
Последнюю четверть на уроках мы посвятили знакомству с органическими веществами. Какие вещества называются полимерами? Какие бывают полимеры по происхождению? Какие понятия характеризуют химию полимеров? Слайды 5–6. А ведь термин “полимер” в 1831 году ввел именно Й.Я.Берцелиус.
Вспомните, что такое изомерия? В 1830 году Берцелиус ввел понятие “изомерия”. и высказал предположение, что изомеры возникают из-за “различного распределения простых атомов в сложном атоме” (т. е. молекуле). Изомерия является одной из причин того, что органические соединения так многочисленны и разнообразны. Слайд 7
В этом году, изучая химию элементов, мы неоднократно встречались с понятием “аллотропия”. Вспомните, что это за явление? Приведите примеры известных вам аллотропных модификаций элементов кислорода, серы, углерода, фосфора. Понятие “аллотропия” было также введено Берцелиусом в 1841 году. Слайд 8–9
Назовите типичные неметаллы. Где они расположены в Периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева? Каково их общее название? Что оно обозначает? Слайд 10. 1825 год – Берцелиус предложил для фтора, хлора и йода групповое название “галогены”.
Вы знаете, что элемент фосфор образует несколько кислот. Назовите формулу ортофосфорной кислоты. Она имеет наибольшее практическое значение. А вот открытие метафосфорной кислоты (HPO3) тоже заслуга Берцелиуса.
Задание 1: Рассчитайте степень окисления фосфора в метафосфорной (HPO3) и ортофосфорной кислотах.
Задание 2: В какой из кислот – орто- или метафосфорной – массовая доля фосфора больше? Слайд 11–12.
Одной из самых главных заслуг этого ученого является создание химической письменности, которую ученые всего мира используют до сих пор, подобно тому, как многие славянские народы пользуются письменностью, созданной болгарскими просветителями Кириллом и Мефодием. Вспомните, как образовались химические символы? Слайд 13
Берцелиус открыл новые элементы: церий, торий, селен. Выделил в свободном состоянии кремний, цирконий, титан, тантал. Слайд 14.
А теперь некоторые интересные факты из биографии этого ученого. Слайды 15–21.
В заключение урока выполним небольшой тест. Слайды 22–23.
1. Атом кислорода образует аллотропную модификацию в виде:
А) озона;
Б) ксенона;
В) азота;
Г) водорода
2. Название “галогены” означает:
А) “рождающие кислоты”;
В) “рождающие соли”;
Б) “рождающие щелочи”;
Г) “рождающие оксиды”.
3. В каком из перечисленных соединений степень окисления фосфора равна +3:
А) Р4О10;
Б) NaPO3;
В) Na3PO4;
Г) РCl3.
4. Элемент, который обязательно входит в состав органических соединений:
А) кислород;
Б) азот;
В) углерод;
Г) фосфор.
5. Вещества, формулы которых
СН3−СН2− СН2−СН3 и СН3− СН(СН3)−СН3 являются:
А) изомерами;
В) разными веществами;
Б) гомологами;
Г) верного ответа нет.
6. К полимеру природного происхождения относится:
А) крахмал;
В) глюкоза;
Б) полиэтилен;
Г) этанол.
Ответы: 1 – А; 2 – В; 3 – Г; 4 – В; 5 – А; 6 – А. Слайд 24.