Цели:
- познакомить учащихся с Всемирным днем качества и краевой программой «Качество»,
- научить определять качество товара, изучить права потребителя,
- формировать потребительскую культуру среди школьников.
Наглядность: выставка хлебобулочных изделий, молочных продуктов, фруктов и овощей, газеты «Ты, Кубань, ты наша Родина», книга отзывов и предложений, Ведущие в костюмах «Хлеб», «Молоко», «Рис», «Виноград», «Эмблема Кубань «качество».
ХОД УРОКА
Слово учителя. 9 ноября 1989 года в календаре праздничных событий появилась новая дата – Всемирный День Качества, который теперь отмечается ежегодно. На Кубани к этому празднику имеют отношение работники всех профессий, являющиеся участниками краевой целевой программы «Качество», созданной 4 года назад по инициативе губернатора Кубани А. Ткачева. День Качества отмечается и в нашей школе. Ученики выпускают красочные газеты и плакаты, пишут сочинения, эссе, стихи. Благодаря действующей программе, на прилавках города значительно снизил ось количество фальсифицированных и недоброкачественных товаров. Об этом свидетельствует то, что жалобы на качество товаров снизились в два раза. Сегодня на уроке мы с вами поговорим о качестве наших продуктов и товаров народного потребления. Как правильно выбирать товар, попробуем сами определить качество товара, познакомимся с советами потребителю. Урок помогут провести учащиеся, которые расскажут о ведущих отраслях края и качестве продуктов.
Ведущий в костюме «Хлеб»:
– Кубань – житница хлеба. Хлеб – всему голова. Но как головы, так и хлеб бывает разны м. На Кубани широкий ассортимент хлебобулочных изделий. Качество нашего хлеба – лучшая реклама. С каждым годом растет популярность Кубанской продукции, и это особенно заметно в нашем курортном городе. Люди приезжают к нам из разных уголков России, их поражает высокое качество и разнообразие хлебных изделий. Давайте выберем группу экспертов и продегустируем хлебобулочные изделия, а свое мнение и результаты запишем в книгу отзывов и предложений. Итак, к какому выводу вы пришли?
– А теперь разрешите задать вам несколько вопросов.
- Сколько должна весить буханка хлеба («кирпичик»)?
- Почему Кубанский хлеб ароматный и пышный?
- Чем отличается ржаной хлеб от пшеничного?
- Почему полезен хлеб с добавлением отрубей?
- Какие виды хлебобулочных изделий вы знаете?
- Чем обеспечивается высокий уровень и качество хлеба?
– А сейчас послушайте стихотворение, которое написала ученица нашего класса Оксузьян Тамара.
Хлеб
Когда хлеба вдоволь, не помнишь о нем ты.
Подумаешь – недоеденный ломтик!
Хлеб на тарелке всегда под рукой,
Любой ломоть на тарелке – твой!
Но думал ли ты, жуя на бегу,
Что сам родиться я не могу?
Работают в поле люди упорно,
Чтоб вызрели в колосе желтые зерна.
Сто раз поклониться надо земле,
Чтоб хлеб качественный был на столе.
Ведущий в костюме «Молоко»:
– Наша марка уже давно стала маяком для
потребителей при выборе товара. В городе
Краснодаре проходил конкурс «Сто лучших
товаров». Главная его цель – улучшение качества
и повышение конкурентоспособности
отечественных товаров и услуг. Были представлены
новейшие достижения в
области сельского хозяйства, машиностроения,
перерабатывающего производства, технологий,
услуг. Молочные продукты известны не только в
Краснодарском крае, но и за его пределами. Молоко,
кефир, ряженка, творог сметана – их вкус знаком
каждому с детства. Всем известен нежный приятный
вкус молочных йогуртов, сладких творожных масс и
десертов. Высокий уровень и качество
обеспечивается партнерскими отношениями с
ведущими мировыми компаниями, новейшим
оборудованием, квалифицированными
специалистами.
Ведущий в костюме «Виноград»:
Где качество – там и доверие.
Что за дивная картина
Вдруг открылась предо мной:
На прилавке много соков –
Цвет Кубани дорогой.
Сколько радости для глаза
И восторга для души
Даришь ты, Кубань, Кавказу
В этой утренней тиши.
– До 50 сортов винограда выращивают на Кубани. Лучшее украшение любого стола – вино, изготовленное из элитных сортов винограда, выращенного в Краснодарском крае. Качество вина это высококачественный виноград. Краснодарский край представляет собой одну из лучших в мире местностей для культуры виноделия.
Ведущий в костюме «Рис»:
Чей рис в вашей тарелке? 80% российского риса выращивают в Краснодарском крае. Его качество не уступает импортному. В 2005 году кубанские рисоводы собрали рекордный урожай – 550 тысяч тонн. Рис – особая культура. Она требует повышенного внимания, высочайшей агротехники, больших человеческих сил.
Ведущий в костюме «Эмблема «Кубань качество»:
– Сегодня на уроке мы познакомились с краевой целевой программой «Качество». А сейчас посмотрим, как будет выглядеть это на практике. Вы пришли в продуктовый или промтоварный магазин и купили недоброкачественный продукт или неисправный товар. Как вы будете действовать? Что необходимо предоставить при обмене товара? Как определить контрафактный это товар или нет? В какие организации нужно обратиться, если в магазине вам отказали в обмене товара? За какой период времени можно поменять промышленный товар?
Подведение итогов урока
Учитель читает стихотворение (автор Крекова Н.Г.).
Качество
Кубань – наша гордость.
Кубань – наша сила.
Кубанской пшеницей засеян весь свет.
Товаром кубанским гордится Россия!
Ведь лучшего качества в мире нет.
Богата Кубань наша нефтью и газом.
Состав ее редок – октаном богат.
И мергель – готовый цемент уникальный
Строитель использовать каждый бы рад.
Сады наши дарят фруктовые соки.
Подсолнечник каждому дому – друг!
И виноград, что стронций выводит
Лечит и радует север и юг.
Глядит с интересом Европа-старушка,
И рада с Кубанью вечно дружить.
Такого партнера, соседа и друга
Любая страна готова любить!