Цель:
- Знакомство с историей открытия минеральных вод, их практическим значением, историей курортного дела в России и Карелии, оценка качества минеральных вод, правила их использования;
- раскрытие междисциплинарных связей географии, литературы, биологии (валеологический аспект), истории;
- расширение кругозора учащихся; развитие коммуникативных качеств.
Оборудование:
- бутылки с минеральной водой,
- стаканчики, карта России,
- карта Карелии, компьютер, мультимедиапроектор,
- презентация “Минеральная вода – чудесный дар природы”, подобранная литература, таблички с названиями групп.
Ход урока
1. Организационный момент
Много чудесных легенд и сказаний создано о “живой и мертвой воде”, которая воскрешает мертвых, возвращает молодость и силу, красоту и здоровье.
Сказка “Иван царевич и серый волк”. Учитель зачитывает материал из сказки.
Что такое живая вода?
“Живая вода” не что иное – подземная вода, это минеральная вода.
Основополагающий вопрос:
Почему минеральная вода является чудесным даром природы?
(Презентация 1, слайд 1) (Power Point)
“В природе нет такой вещи, которая излечила бы все болезни, но если бы она была, то это была вода в правильном применении”.
Доктор Диндлар (слайд 2)
Повторение этапов работы над проектом (Презентация 1, слайд 3)
Объяснение особенностей проектной деятельности.
Этапы проектной деятельности:
- Обдумывание подпроекта и составление плана.
- Разработка основных частей подпроекта.
- Иллюстрирование.
- Практическая часть.
- Выводы.
- Оценка.
- Оформление.
Следуя этим этапам, мы должны дать ответ на вопрос:
Почему минеральная вода – это чудесный дар природы?
Выдвижение гипотезы: (слайд 4)
Если мы будем грамотно использовать минеральные воды, то природа наградит нас красотой и здоровьем.
Проблемные вопросы (слайд 6)
- Когда вода бывает лечебной? Как в природе образуются минеральные воды?
- Как проводить лечение минеральными водами?
- Какие бывают минеральные воды?
- Как был открыт в Карелии источник с минеральными водами?
- Какие основные курорты России, где лечатся минеральной водой?
- Где покупать минеральные воды?
- Анкета-опрос: “Что я знаю о минеральной воде ?”
- Какой вкус у минеральной воды?
- О чем говорит реклама?
А давайте заглянем в словарь? Что такое минеральные воды?
Зачитываем определение из различных словарей
Учитель повторяет, что на предыдущих уроках, учащиеся были распределены по группам.
Каждой группе было дано определенное задание, с определенной темой.
Были обговорены: основополагающий вопрос и проблемные вопросы, над которыми учащиеся работали в группах; при этом учитель консультирует, помогает в отборе материала и оформлении.
Сегодня на уроке мы должны объединить все темы в одну и представить в виде презентации.
Задания для самостоятельной работы учащихся (Презентация 1, слайд 7)
- Социологи: провести анкету-опрос “Использование минеральной воды”.
- Сотрудник информационного центра: история получения вод.
- Целители: выяснить как и зачем проводится лечение минеральными водами.
- Краеведы: как и кем был открыт в Карелии источник с минеральными водами?(Приложение 7)
- Экскурсоводы: выяснить где находятся основные курорты России, где лечатся минеральной водой?
- Продавец: где покупать минеральную воду?
- Дегустаторы: организовать дегустацию столовой и лечебной воды.
- Дизайнеры: оформить рекламу карельской минеральной воды.
Социологи. Презентация
“Социологический опрос” (Приложение 2)Анкета-опрос
1. Что такое “живая вода”?
А. Кипяченая вода
Б. Ключевая вода
В. Минеральная вода
Г. Вода из колодца
2. Зачем вы пьете минеральную воду?
А. Утолить жажду
Б. При заболеваниях
В. Пополнить организм минералами
3. Какую минеральную воду вы пьете?
А. Лечебную
Б. Столовую
В. Лечебно-столовую
4. Чтобы пить лечебную минеральную воду, необходимо
А. Посоветоваться с врачом
Б. По своему усмотрению
В. По совету других
5. Назовите источник минеральной воды в Карелии.
6. Кем был открыт источник?
7. Кем был построен первый курорт в Карелии?
Целители (гиперссылка). Приложение 3
Как проводить лечение минеральными водами?
Лечебными минеральными водами считают природные воды, оказывающие на организм человека лечебное действие за счет их физико-химических свойств.
Лечебным действием является минерализация воды, содержание в них активных элементов, газовый состав, радиоактивность вод, кислотность, температуру.
Лечебные минеральные воды применяются для питья, принятия ванн, душей, ингаляций, полосканий.
Существует очень много заболеваний, при которых рекомендуют использовать минеральные воды, которую называют живой водой. Это заболевания опорно-двигательного аппарата, центральной нервной системы, заболевания сосудов, почек, выводящих путей, уха, горла, носа, нарушения обмена веществ.
Как правильно лечиться?
Самостоятельно лечиться минеральной водой нельзя. Сначала проконсультируйтесь у
специалиста. Если же этого не сделать, то исход будет традиционно русским:
хотели как лучше, а получилось... Проще говоря, вместо одного заболевания
получите два. Это связано с тем, что в минералке содержится большое количество
солей. Поэтому нельзя долгое время пить воду одной и той же марки. Поскольку
каждая ее разновидность имеет постоянный состав солей, может произойти
перенасыщение организма этими веществами.
Необходимо помнить, что прежде чем пить минеральную воду в лечебных целях необходимо посоветоваться с врачом.
Обязательно принимать минеральные воды в лечебных целях только под контролем врача!
Причем, рекомендуется принимать минеральные воды не больше 6 недель.
Если вы принимаете ванны. То их продолжительность составляет не более 15 минут.
К сожалению, большинство видов минеральной воды уже через полчаса после истечения на поверхность Земли теряют свои целебные свойства.
Поэтому лечение такими водами возможно только в тех местах, где есть их выход на поверхность?
Краеведы (гиперссылка). Приложение 4
Как был открыт в Карелии источник с минеральными водами?
В 1714 году рабочий Кончезерского медеплавильного завода Иван Ребоев, болевший “сердечной болезнью и едва волочивший ноги”, обнаружил источник, воды которого после 3 дневного приема их внутрь принесли ему исцеление. Директор Олонецких горных заводов Генин известил об этом царя, который получил врачам исследовать источник.
Для изучения вод из Петербурга был послан медик Блюментрост. Действие вод испытывали на больных солдатах. Были опубликованы “Дохтурские правила”.
В 1718 году Петр 1 решил испытать действие вод на себе. Результаты лечения были настолько хорошими, что он приказал строить около источника дворец.
Железистая вода была названа “Марциальной”, в честь Марса – Бога войны и железа.
В 1719 году был открыт первый в России курорт. Он предназначался для царской фамилии и приближенных царя. После смерти Петра 1 курорт пришел в упадок. Новая жизнь его только началась в 1964 году с открытием санатория “Марциальные воды”
Марциальные воды по своему составу содержат много химических элементов – это и калий , натрий, марганец, но особенно много железа, эта живая вода является очень полезной.
Экскурсоводы (гиперссылка). Приложение 5
Какие основные курорты России, где лечатся минеральной водой?
Кавказские минеральные воды – самый известный курорт России, на котором проводят лечение минеральными водами. Курорт объединяет 5 городов: Минеральные воды, Пятигорск, Железноводск, Ессентуки и Кисловодск. Здесь запасы минеральной воды огромны и разнообразны.
Символ Кавказских минеральных вод – орел, убивающий змею.
Местные жители рассказывают красивую легенду об этом орле. Возвращаясь, из военного похода, нарты (герои эпоса кавказских народов) сделали привал на одном из минеральных источников.
Орел, который весь обратный путь над войском, также спустился к источнику. Там на него напала змея, нанеся множество укусов. К удивлению нартов орел не погиб. Живая вода источника излечила его раны, придала сил После этого он взмыл в небо и с высоты полета бросился на змею, убив ее.
Говорят, что с тех пор нарты стали лечиться этой целебной, живой водой. Орел ознаменовал мощь минеральных источников, побеждающих человеческие болезни, символом которых выступает змея.
Курорт Ессентуки славится своей минеральной водой “Ессентуки 4” и “Ессентуки 11”. В 1823 году в эти края приехал профессор Нелюбин и нашел в этой местности сплошные травянистые болота, среди которых выделялись лужи с характерным минеральным налетом по краям, Нелюбин шаг за шагом продвигался по болоту, отмечая все сколько – нибудь заметные выходы минеральной воды, насчитал 23 источника. Он присвоил им номера по порядку от 1 до 23.До сих пор используется нумерация источников , принятая профессором Нелюбиным. Многие источники из – за скудности не использовались, что и объясняет пробелы в нумерации
Самый южный и наиболее крупный курорт Минеральных вод – Кисловодск. Он славиться своими нарзанами. Целебные воды источника Нарзана известны с незапамятных времен и почитались у горцев. Нарзан в переводе “Напиток богатырей”. Только что зачерпнутая вода выделяет из себя с шипением большое количество мелких воздушных пузырьков. Можно ее без отвращения пить сколько захочешь.
Физкультминутка (игра “Дождь. Ливень. Град ”)
Дегустация воды “7 ручьев” и “Ессентуки № 4”
Во время дегустации раздаются номерочки (1, 2). Каждый присутствующий на уроке отмечает для себя лучшую воду.
Лучшей водой признана “7 Ручьев”.
В это время демонстрируется небольшой фильм “Как прекрасен этот мир” (в Movie Maker)
Викторина (слайд 17)
- Что находится в настоящее время в Марциальных водах?
- Какой химический элемент можно найти в воде источника?
- Фамилия рабочего из Кончезера, нашедшего целебный источник
- На какие группы делятся минеральные воды?
- Как использовать минеральные воды?
- Где покупать минеральные воды?
- Почему минеральные воды являются “живой” водой – главным даром природы?
Реклама карельской минеральной воды “Любимый напиток Марса” (слайд18)
Натуральная минеральная вода
Россия, Карелия, санаторий “Марциальные воды” (Приложение 6)
Оптимальный набор микроэлементов!
Высокое содержание железа!
Показания по лечебному применению:
Хронические гастриты, заболевания печени и желчевыводящих путей, анемия, заболевания сосудов и нервной системы.
Создает прекрасное настроение!
Наслаждайтесь приятным вкусом свежей природной воды!
Выводы: (слайд 19)
- “Живая “вода не что иное - подземная вода, это минеральная вода.
- Лечебные минеральные воды применяются для питья, принятия ванн, душей, ингаляций, полосканий.
- Самостоятельно лечиться минеральной водой нельзя, надо проконсультироваться у врача.
- Марциальные воды содержат много химических элементов – это и калий , натрий, марганец, но особенно много железа
Грамотное использование минеральных вод дает крепкое здоровье, счастье.
Гипотеза подтверждена
Рефлексия:
Как ты себя чувствовал на уроке?
Что тебе понравилось на уроке?
Что тебе не понравилось?
Что ты узнал нового на уроке?
Что ты можешь посоветовать своим друзьям?
Использованная литература:
- Авдеев А.Г., Авдеева В., Савиткин Н.И. Минеральная вода – чудесный дар природы. Химия в школе. № 2. 2007.
- Байкова В.М. “Экскурсии по химии в природу”.
- Выголов В.П., Удралова Н.В. В край белых ночей. М. Профиздат.1986.
- Господникова М.Г. Проектная деятельность в начальной школе. Издательство “Учитель”. Волгоград.
- Кутьков Н.П. Учебные материалы для изучения предмета “Моя Карелия”. 5-й класс.
- Широкова В. Что есть что. Вода. Москва. Слово. 2001.
- E-mail marcwater@onego.ru