Открытый урок "В удивительном мире соломки"

Цели урока:

• изучение способа обработки соломки, освоение приемов выполнения аппликации из соломки
• ознакомление учащихся с историческим литературным прошлым , развитие речи, обогащение словарного запаса школьников.

Задачи:

• учебные: систематизация и обобщение знаний учащихся по обработке соломки;
• познавательные: активизация познавательной деятельности учащихся и формирование интереса к технологии обработки соломки;
• развивающие: освоение способов действия, умений и навыков, применение теоретических знаний при изготовлении аппликации;
• воспитательные: формирование потребности сознательного и творческого отношения к труду, трудолюбия, чувства личной ответственности за результаты труда;
• систематизировать знания учащихся по обработке соломки.

Инструменты, приспособления и оборудование:

Технические средства обучения: компьютер с аудио- видео обеспечением, проектором с экраном /музыкальное оформление урока, иллюстративный и наглядный материал на электронном носителе, технологическая карта обработки/. Заготовки из соломки. Ножницы, техническое стекло, карандаш; Образец элемента изделия. Образцы готовых изделий: коллекция аппликаций.

Тип урока: комбинированный.

Оформление доски: Тема урока: “ В удивительном мире соломки ”.

Материал: соломка, листы из соломки.

Новые термины и слова: жнец, сноп,

Сухие стебли злаковых растений, остающиеся после обмолота.

Стебли злаковых растений на корню.

Структура урока: цель – мотив – содержание – средства – контроль;

Этапы урока

1. Вводная часть:

Организационный момент:

• подготовка учащихся;
• постановка задачи;

2. Основная часть:

• сообщение технико-технологических сведений;
• беседа по безопасным приемам работы;
• вводный инструктаж по выполнению технологических операций;

3. Практическая работа:

• изготовление изделия;
• получение практических навыков и умений;
• контроль за соблюдением технологии;
• сборка изделия

4. Заключительная часть:

• демонстрация лучших работ;
• оценка проделанной работы;
• уборка рабочих мест и помещения;
• анализ работы учащихся

ХОД УРОКА

После звонка в класс приглашаются учащиеся. Звучит песня Яна Френкеля “Русское поле” . На большом проекционном экране высвечиваются цветные изображения красот пшеничного поля

Учитель технологии: Урок у нас сегодня не совсем обычный. Это урок - дуэт, и вести мы его будем вдвоем – т.е. два учителя: литературы и технологии /идет представление учителей/.

Тема урока: “В удивительном мире соломки” на уроке мы познакомимся с поэзией посвященной хлебу , вспомним последовательность обработки соломки, продолжим выполнение аппликации.

Учитель технологии:

В декоративно-прикладном искусстве многих народов мира встречаются изделия украшенные узорами, которые составлены из кусочков соломенной ленты. В 18 – 19 веках стало активно проявляться стремление сельских жителей украсить свой быт декоративными изделиями. Так возникло рукоделие “аппликация из соломки”. Этот материал не требовал от крестьянина каких – либо дополнительных затрат на заготовку или приобретение (слайды).

После уборки урожая и обмолота зерна солома всегда была в достатке.

Уж давно крестьянин
Ждал зимы и стужи,
И избу соломой
Он убрал снаружи.
Чтобы в избу ветер
Не проник сквозь щели,
Не надули б снега
Вьюги и метели.

Это стихотворение написано И. Суриковым в конце прошлого века. (Слайды)

Учитель технологии:

На протяжении двух уроков, вы будете работать в творческих мастерских, а все правильные ответы на вопросы будут оцениваться цветными флажками. В какой творческой группе будет больше флажков, та мастерская получит выше оценки, а сейчас выберите руководителя группы.

Оценивание устных ответов и практической работы мы доверили нашим экспертам из 11 “Б” класса:

Барова Анастасия
Носырева Вероника
Копанева Анна

Учитель литературы:

1. Задание руководителям творческих мастерских:

“Дело мастера ….. (боится)”
“Рукам работа, душе -… (праздник)”
“Золотые руки, не знают …. (скуки)”
“ Не боги горшки …… (обжигают)”
“Больше дела – меньше ……(слов)”
“Глазам страшно, а руки ……(делают)”
“Без труда нет ……..(плода)”
“Муравей не велик, а горы …….(копает)”
“Клади картошку в окрошку, а любовь……..( в дело)”
“Не боги горшки ……………..(обжигают)”

2. Домашнее задание: (Зерно пшеницы)

• Зерно пшеницы – это природная кладовая белков, углеводов, жиров, витаминов, минеральных солей, так необходимых нашему организму. Они строят клетки, заставляют сердцу радоваться жизни, глазам – зорче глядеть, мозгу – интенсивно работать.
• Зерно пшеницы в истинно талантливых руках человека превращается в такой вкусный продукт, без чего не может существовать ни один человек – это хлеб. Каким только не бывает хлеб: чёрствым и горячим, вкусным и горьким, холодным и добрым… Хлеб – дар человеку, это творенье человека.
• Мне хорошо, колосья раздвигая,

Прийти сюда вечернею порой.
Стеной стоит пшеница золотая
По сторонам тропинки полевой.
…….
И хорошо мне здесь остановиться
И, глядя вдаль, послушать, подождать...
Шумит, шумит высокая пшеница,
И ей конца и края не видать.
1947
М.В.Исаковский.

Родина многих видов пшеницы – Закавказье, Турция, страны Ближнего Востока.

А в Канаде начали сеять в 1812 году.
Пшеница древностью гордится –
Уж 10 тысяч лет пшенице.
Шумит в полях под синим небом,
И кормит всех нас белым хлебом.

• Много легенд сложено про пшеницу. Послушаем одну из них.

Царевна Пшеница.

Прекрасная богиня плодородия Деметра, видя страдания людей, спустилась на Землю, взяла из рук воина копьё и провела борозду. Затем сняла с головы венок из колосьев и бросила несколько зёрен. И родилась, зазвенела пшеничная нива. Тёплый дождик поил их живой водой, солнышко отгоняло холодные ветры, а Деметра дарила чудотворную силу.

3. Домашнее задание: (О хлебе)

• Вспомним немного историю хлеба:

Французский естествоиспытатель Анри Фарб с горечью восклицал: “История прославляет битвы, в которых мы погибаем, но избегаем разговора о вспаханных полях, политых потом и кровью хлеборобов, благодаря которым мы живём. Она знает имена королей и полководцев. Но ничего не знает о происхождении пшеницы… Она же играет значительно большую роль, нежели все битвы, вместе взятые”.

• “Даже глыба золота не заменит крошки хлеба”, - правдивость этой народной мудрости не вызывает сомнений. Хлеб – это великодушный подарок природы, старейшая пища людей.

Хлеб не просто дар природы,
Хлеб – наш труд. Не забывай.
Береги же наш народный
Драгоценный каравай.

Великая Отечественная война. 125 г хлеба. Голод. Смерть детей и стариков. Дети войны знают цену хлеба. И мы должны беречь хлеб – этот самый ценный продукт на Земле.

Хлеб кормилец –
Пища наша,
Хлеб насущный –
Сила наша,
Молодецкая еда –
Говорил народ всегда.
Хлеб душистый, пропечённый,
С хрупкой спинкой золочёной.
Нам привычен и знаком,
К нам заходит в каждый дом.

Учитель: Вот интересные данные о хлебе.

1.       В музее искусств Нью-Йорка есть круглый хлеб, возраст которого 3400 лет. Был найден в западной части Швейцарии при археологических раскопках на дне высохшего озера. Это был самый древний хлеб в Европе.

2.       В Риме до сих пор сохранился 13 – метровый памятник Пекарю. Это – памятник Марку Вергилию Эврисаку, пекарю, предпринимателю. Сын греческих эмигрантов, выходец из семьи мельников и пекарей, он в 173 году до н.э. создал большую пекарню и снабжал хлебом всю столицу.

3.       С историей хлеба связано очень много обрядов, традиций. В Польше при рождении девочки закладывают тесто, замешанное на меду. Подобно сыру, тесто зреет до дня её свадьбы.

4.       В Словакии пряник, выпеченный из медового теста, по народному обычаю преподносят невесте. Она хранит его в сундуке и вручает в день свадьбы своей дочери. А у нас в России дорогих гостей встречают с хлебом солью.

Солома - пословицы и поговорки

• Утро вечера мудренее, трава соломы зеленее.
• По соломе жита не узнаешь.
• Лежит на соломе, а говорит, что с ковра.
• Соломиной не подопрешь хоромины.
• Сноп без перевясла — солома.
• По соломинке сноп, по снопишку — копнишка, из копен — стог.

Хлеб - пословицы и поговорки

• У кого хлебушко – у того и счастье.
• Хлеб не изба, а греет.
• Был бы хлеб, а зубы сыщутся.
• Бел снег, да по нем собака бежит, черна земля, да хлеб родит.
• Была бы голова на плечах, а хлеб будет.
• Без соли, без хлеба - половина обеда.
• Блюди хлеб про еду, а копейку про беду.
• Брось хлеб назади, очутится впереди.
• Береги хлеб в углу, а деньги - в узлу.
• Был бы хлеб, а мышки будут.
• Без хлеба куска везде тоска.
• Без закваски хлеба не месят.
• Без соли хлеб не еда.
• Без хлеба не обедают.
• Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
• Без хлеба и у воды худо жить.
• Земелька черная, а белый хлеб родит.
• Сей овес в грязь — будет овес князь, а рожь хоть в золу, да в пору.

О растениях какого класса и семейства говорится в этом стихотворении?

Корни наши мочковаты,
Стебли полы, узловаты, (злаковые)
Листья тонки и узки,
На макушке колоски.

О каком растении говорится в данном стихотворении?

Суп и щи без нас не вкусны,
К хлебу тянется рука. (Пшеница)
Мы ватрушки и печенье,
Торты, кексы и крупа

Учитель технологии: 1. А сейчас просмотрите ролик и найдите в них неточности при обработке соломки

Учитель технологии:

4. Задание творческой мастерской “Фауна”

 Определить технологическую последовательность изготовления аппликации:

• наклеить детали на основу в соответствии с эскизом.
• сделать эскиз
• варить
• завязать в пучки
• сбор соломы
• наклеить на кальку
• подобрать основу для аппликации
• наклеить детали на основу
• просушить солому
• вырезать “коленца”
• промыть солому
• эскиз разделить на элементы аппликации
• разрезать вдоль и проутюжить

5. Задание творческой мастерской “Флора”

 Определить технологическую последовательность изготовления аппликации:

• наклеить детали на основу в соответствии с эскизом.
• сделать эскиз
• варить
• завязать в пучки
• сбор соломы
• наклеить на кальку
• подобрать основу для аппликации
• наклеить детали на основу
• просушить солому
• вырезать “коленца”
• промыть солому
• эскиз разделить на элементы аппликации
• разрезать вдоль и проутюжить

Учитель технологии:

Прежде чем начать практическую работу, необходимо повторить правила техники безопасности при работе

Техника безопасности при выполнении аппликации из соломки

Учитель технологии: давайте вспомним какие существуют расположения соломки?

• долевое направление
• ёлочка
• веером

Оценивание работ мы доверили нашим экспертам из 11 “Б” класса:

Барова Анастасия
Носырева Вероника
Копанева Анна

Критерии оценки практической работы “Изготовление аппликации из Соломки” и устных ответов членов творческих мастерских (3 шт.)

О растениях какого класса и семейства говорится в этом стихотворении?

Корни наши мочковаты,
Стебли полы, узловаты,
Листья тонки и узки,
На макушке колоски.

О каком растении говорится в данном стихотворении?

Суп и щи без нас не вкусны,
К хлебу тянется рука.
Мы ватрушки и печенье,
Торты, кексы и крупа

Подготовка рабочего места:

Рабочий стол следует застелить чистой бумагой или клеёной и разложить на нём материалы и инструменты

(Вводный инструктаж). – 5 мин.

1. Показ трудовых приёмов.
2. Постановка задачи на урок

Самостоятельная работа учащихся

Текущий инструктаж – целевые обходы.

Первый обход: проверить организацию рабочих мест и соблюдение правил безопасных приёмов труда.

Второй обход: проверит правильность выполнения трудовых приёмов м технологической последовательности операций.

Третий обход: проверка качества выполненной работы и осуществление учащимися самоконтроля. Провести приёмку и оценку работ. Выдать дополнительные задания наиболее успевающим ученикам.

6.  Заключительный инструктаж  - 3 мин.

1. Анализ характерных ошибок и их причины.
2.  Сообщение оценок работы каждого учащегося.
3.  Уборка рабочих мест  -  3 мин.