Author: Admin

К картошке всегда относились уважительно.

2008 год– Международный год картофеля

Уже на протяжении почти двух с половиной веков картофель сохраняет за собой статус национального русского продукта. Для многих поколений русских людей нет ничего более привычного, обыденного, но от того не менее любимого. Многие страны гордятся традиционными праздниками своих национальных продуктов – сыров, вин, томатов. У нас же в стране - картофель, ставший неотъемлемым атрибутом русской национальной кухни, заслуживает собственного ежегодного праздника: с 2005 года во многих городах проводится День Молодой Картошки

МОУ «СОШ №29”

2008 год– Международный год картофеля

Адрес:
623280,
Свердловская область,
г. Ревда,
Ул.К.Либкнехта, 64

Телефон: 8-(34397) 354-50
Факс: 8-(34397) 354-50
Эл. почта: school.29@mail.ru

Картофельные
рекорды

Международным годом картофеля провозгласила 2008 год Генеральная Ассамблея ООН.

Согласно резолюции ООН, картофель - это именно та культура, которая может сыграть важную роль в борьбе с нищетой во всем мире. По прогнозам, в течение ближайших двадцати лет население Земли будет увеличиваться в среднем на 100 миллионов человек в год. Это означает, что в 2028 году на нашей планете будет тесниться восемь миллиардов человек. И их всех придется чем-то кормить. Да и на данный момент, по информации ФАО, в мире 854 миллиона человек регулярно недоедают. А картофель питателен, неприхотлив и может расти в большинстве обитаемых регионов – от Нигерии до Сибири.

Самый большой урожай!
Британский фермер Й. Эст из Шпалдинга выкопал в 1963 году картофелину весом 3,2 кг, у которой клубень, выращенный в 1982 году на поле британца Д. Бусби из Атерстона, не смог отобрать рекорд лишь потому, что он имел такой же вес. Картофельный клубень весом 8,3 кг, который, как говорят, был выращен в 1795 году в Честере, должен быть отнесен в разряд сомнительных легенд. Большой урожай картофеля с одного куста снял Мусатов Вячеслав Федорович из города Бобруйск-25 (Беларусь). Под одним кустом картофеля сорта "Синеглазка" выросло 26 картофелин общим весом 3 кг 150г.
Чистка картошки!
Мировой рекорд по чистке картошки принадлежит жительнице Нордена (Нижняя Саксония) Линде Томсен. 28-летней поварихе удалось всего за 10 минут снять кожуру с 10,49 кг картофеля. Это достижение позволит ей попасть в Книгу рекордов Гиннеса.
Самая большая
картофельная оладья
В кулинарной истории оладья жарилась на гигантской сковороде в испанском городе Карбалло. Потребовалось несколько часов, чтобы почистить и натереть 3000 кг картофеля. Последующие добавки в виде 25000 яиц, 350 литров оливкового масла и 30 кг соли превратили картофельную гору в рекордную оладью диаметром 5,2 м. Чтобы ее перевернуть, понадобилось бы два крана. Поскольку на этом съэкономили, то оладья была поджарена только с одной стороны и разделена нескольким тысячам зрителей, которые наблюдали за этим рекордным спектаклем.
Картофель в космосе!
Картофель стал первым овощем, выращенным в космосе - произошло это не так давно, в 1995 году.

2008 год– Международный год картофеля

Адрес:
623280,
Свердловская область,
г. Ревда,
Ул.К.Либкнехта, 64

Телефон: 8-(34397) 354-50
Факс: 8-(34397) 354-50
Эл. почта: school.29@mail.ru