Урок-конференция "Вода-растворитель. Очищение воды"

Цель:

1. Изучить химические и физические свойства воды как растворителя.
2. Сформировать нетрадиционные знания о свойствах воды в природе.
3. С помощью научно-исследовательской работы выяснить химические свойства воды и их практическое использование, как рекреационного ресурса.
4. Сформировать умение использовать “полезные свойства” воды в домашних условиях.

“Воде была дана волшебная власть
стать соком жизни на Земле”
Леонардо Давинчи

I. Вступительное слово учителя.

Нет в природе вещества более загадочного, чем вода. Научное имя Н₂О. На гербе водяного царства можно написать девиз “НИКОМУ НЕ УСТУПАЮ”. Смысл – вода повсюду, ? поверхности Земли она вылепила лицо Земли. Жизнь зародилась в воде, все живое состоит из 70%-80%.

Н + О – сестра-тихоня гремучему газу.

Н + О – ни одна жидкость не образуется из газа.

Поразительная жидкость, не подчиняется никаким физическим законам. Но благодаря ее законам развивается и существует жизнь.

• Твердые тяжелее жидких, а лед не тонет.
• Кипит при – t⁰ 100 ⁰.
• Теплоемкость высокая.

На 1⁰ литра воды требуется 3300 раз выше t, чем для одного литра воздуха, но отдает столько же тепла, сколько использует при нагревании.

• Высокая теплота плавления, чтобы выпарить чайник требуется 5, 5 р. больше тепла, чем вскипятить (вот почему озера, реки не высыхают в самую жару).
• Замерзая, выделяет больше тепла.

Один литр воды, замерзая подогревает на 1⁰ 250 л воздуха (вот почему в теплицы ставят бочки с водой во время заморозков).

• Замерзая расширяется на 9%, хороший теплоизолятор.
• Из всех жидкостей, кроме ртути, у воды больше поверхность натяжения (упакована в свою поверхность) (водомерки).
• Электроповодна больше с примесями.
• Вода – лучший в мире растворитель.

II. Свойства воды.

Ученик 1. Вода – лучший в мире растворитель.

Растворяя вещества, она остается инертной, не изменяется от растворимых в ней веществ. Все растворы, циркулирующие в теле человека, животных, растений приготовлены на воде.

Человек весом 70 кг.	содержит 50 кг. воды
Новорожденный	- ?
Кровь	- 83%
Мозг, сердце, легкие, печень	- 70-80 %
Почки, мышцы	- 20-30%
При дыхании за сутки испаряется	- 0,5 литра воды
Кукуруза за сутки испаряет	- 800 г. воды
Капуста	- 1 л.воды
Береза	- > 60 л.

Ученик 2. Исследовательская работа. Домашняя лаборатория.

Мы провели исследование загрязнения снежного покрова школьного двора в трех местах по одной линии:

• у дороги;
• во дворе школы;
• в конце школьного стадиона.

Снег – это твердое состояние воды и внешне нам кажется он чистый, белый, иногда любим полизать снежок. Но он довольно грязный, т.к. (показывает 3 колбы) в первой и второй пробе – очень грязный, а в третьей – более чистый. Думаю потому, что загрязнителем снега у дороги являются выхлопные газы автомашин, в которых тяжелые металлы, углекислый газ и другие примеси. Самым чистым оказался в конце школьного стадиона. Если кому-то из мох одноклассников захочется попробовать снег, то вспомните о моих исследования (подними колбочку вверх).

Ученик 3. Морская вода.

Как вы уже слышали вода – это прекрасный растворитель. Такой уникальный природный раствор можно получить в домашних условиях, купив концентрат морской соли в аптеках, косметических магазинах.

4/5 всех растворенных веществ составляет хорошо известная вам поваренная соль.

1/5 все известные на Земле вещества.

Как приготовить раствор? (практическое использование).

В 1 литре морской воды содержится 35 г. веществ (4/5 соль).

На моих весах 35 г. соли, я их растворяю в 1 литре воды.

Если принять 10 таких ванн, то ваша нервная система восстановится, функция кожи будет нормализована, ваш сон будет глубоким и спокойным, пропадет раздражительность и усталость.

Ученик 4. Минеральная вода.

Состав минеральной воды бывает различным и зависит от содержания растворенных в ней веществ той или иной местности. В г.Братске есть скважина, дающая соляной раствор, расположенная на территории завода “Гелиос”. На основе этой воды созданы еще 4 вида минеральной воды типа “Гелиос”, “Гелиос -1”, “Гелиос -2”, “Гелиос – 3”, “Гелиос-селен” – разной концентрации.

В санатории “Братское взморье” действует скважина, содержащая натриево-хлоридную минеральную воду – солоноватую. Используется для лечения желудочно-кишечного тракта (дегустация минеральной воды Братских источников).

Ученик 5. “Холодный кипяток”.

“Холодный кипяток” – единственное состояние воды, которое ученые сумели объяснить. Оказывается, при кипячении из воды уходят газы. И она повышает биологическую активность. Почему – не понятно, но повышает. А постояла несколько часов, снова впитала в себя газы и опять обыкновенная. Во всяком случае, это единственное объяснение которое смогли дать ученые. И проверили экспериментом – выводили газы из воды, помещая ее в вакуум. Затем давали пить добровольцам – раз в день по половине стакана натощак. Результат тот же. Более того, при умывании дегазированной водой кожа становится мягче и эластичней, быстро заживают ушибы и ожоги, различные ранения. При полоскании она хорошо очищает зубы и укрепляет десны. И полностью избавляет человека от ангины.

Ученик 6 . “Мертвая и живая вода”. Демонстрация прибора.

Вода – удивительный природный материал, таящий в себе много тайн. Однако, сказки написаны на основе научного изучения царицы – воды.

Представьте, что мы волшебники и предлагаем вам попробовать “мертвую” и “живую” воду. А сделать ее можно дома с помощью вот такого прибора (рассказ о приборе).

Лакмусовой бумажкой можно проверить, где вода щелочная (живая), а где кислотная (мертвая). Одна является стимулятором, а вторая убивает все микробы в организме. (рассказ о пользе живой и мертвой воды)

Ученик 7. Омагниченная вода.

Медики давно знают, что омагниченная вода благотворно влияет на организм – снижает содержание холестерина в крови и печени, способствует растворению камней в почках и мочевом пузыре. Благотворна она и при купании. После 10 процедур (ванн) у большинства пациентов исчезают головные боли и шум в ушах, снижается утомляемость и боли в области сердца. Снижается артериальное давление, нормализуется сон. Поливая магнитной водой растения, урожай увеличился в 2 раза.

Ученик 8. Магнитный колпачок.

Используя магнитный колпачок, вставленный в бутылку с газированной водой или минеральной можем получить такую омагниченную воду.

Ученик 9. Магнитная воронка.

Есть еще один способ омагничивания воды с помощью магнитной воронки. Можно из под крана набрать воду в кастрюлю, банку. Можно из банки перелить в любую посуду. Эти магнитные приборы тоже можно купить в аптеках и магазинах города. (демонстрация приборов)

Ученик 10. Талая вода.

Есть вода, которую не надо омагничивать, а она обладает теми же свойствами. Это – талая вода, текущая весной из-под снега и круглый год из-под горных ледников.

По своим физико-химическим свойствам приближается к воде в тканях живых организмов. Не в этом ли секрет долголетия горских народов, которые постоянно пьют эту воду и редко когда болеют?

Конечно, далеко не каждый может поехать в горы, чтобы подлечиться, но это и не нужно.

Ученик 11. Талая вода из холодильника. Исследовательская работа.

Очищение воды можно проводить и с помощью заморозки, при чем делая ее структурной, т.е. полезной.

Берем кастрюлю, ставим в морозильную камеру на 1,5 – 2 часа замораживаем, оставляя середину не замерзшей, в ней и собираются все примеси, затем эти примеси слить в раковину, воду растопить, затем вновь заморозить и слить, повторить 3-4 раза, а затем, пожалуйста, пейте на здоровье!

Если вдруг не уследили и замерзла середина, промойте ее горячей струей.

Ученик 12. Фильтры для очистки воды.

За 70 лет жизни человек выпивает более 50 т. воды. Для очистки воды созданы разные приборы, которые работают на волокнистой керамике.

Для очистки воды мы используем дома водяной фильтр “Капля росы”, который обеспечивает очистку воды от нерастворимых механических загрязнителей (песок, ил, ржавчина, органические включения).

Наиболее прогрессивный метод очистки – электрохимический, приравненный к зарубежным аналогам. Есть и Российские – “Изумруд”, “Барьер 3, 4” – от тяжелых металлов, “Гейзер” – от тяжелых металлов, нитратов. Эти приборы подключаются к водопроводу и очищают воду. (демонстрация приборов).

Ученик 13. Отстаивание воды. Домашняя лаборатория.

Предлагаю вам способ очистки воды очень простой, без дополнительных затрат. Необходимо взять 3 банки заполнить их водой и поставить на стол или на окно на сутки. Затем по мере необходимости брать всегда крайнюю правую банку, используя только 2/3, а осадок сливать, промыв банку. Затем заполнить вновь и поставить на край слева. Оседают все вредные примеси.

Вывод:

Мы познакомились с физическими и химическими свойствам воды, научились в домашних условиях использовать полезные свойства воды для укрепления своего здоровья. Будьте здоровы!