Урок биологии по теме "Эндокринный аппарат человека и его особенности. Роль гормонов в обменных процессах"

Цели урока:

• изучить материал о железах внутренней секреции, раскрыть роль гормонов в жизнедеятельности организма человека;
• обобщить знания о нервно-гуморальной регуляции функций организма;
• формировать умения извлекать нужную информацию из различных источников.

Оборудование:

• модель торса человека;
• таблица «Внутренние органы человека», «Типы тканей»;
• микроскопы;
• микропрепараты «Молочная железа», «Яичник».

Ход урока

1. Актуализация опорных знаний.

1.1. Беседа с учащимися.

Цель: выяснить у учащихся имеющиеся знания по теме урока.

Задание:

Ответьте устно на вопросы:

• каково строение железистого эпителия?
• какие органы образует железистый эпителий?
• можете ли вы дать понятие желез внутренней, внешней, смешанной секреции?
• что такое гормоны, что вы о них знаете?

Итог: Железа – это структура, выделяющая специфические вещества. В организме имеются железы двух типов – экзокринные и эндокринные. Переносясь жидкостями организма, химические вещества действуют на органы, обеспечивая их взаимосвязь.

2. Углубленное изучение нового материала.

2.1. Строение желез. Лабораторная работа.

Цель: подробнее изучить строение желез внешней, внутренней и смешанной секреции.

Задание: выполните лабораторную работу.

Лабораторная работа. Микроскопическое строение желез внешней и внутренней секреции.

Инструктивная карта.

1. Рассмотрите строение желез внешней и внутренней секреции под микроскопом. Сравните с рисунком учебника «Железистый эпителий». Сравните по микропрепаратам строение молочной железы и яичника.
2. Ответьте письменно на вопросы:

• Какая ткань составляет основу желез?
• В чем ее особенности?
• В чем заключается различие и сходство в строении желез внутренней и внешней секреции?

Итог: Железы внешней и секреции выделяют секрет во внешнюю среду через специальные протоки. Железы внутренней секреции протоков не имеют, и их секрет выделяется в кровь. Оба типа желез образованы железистой эпителиальной тканью.

2.2. Понятие гормонов. Работа с источниками информации.

Цель: получить понятие о гормонах, их свойствах и значении.

Задания:

1. Найдите в учебнике определение гормонам.

Гормоны (от греч. hormao –двигаю, побуждаю) – специфические, физиологически активные вещества, вырабатываемые железами внутренней секреции. Они оказывают влияние на рост и развитие организма, на процессы полового созревания, участвуют в регуляции деятельности организма. [4]

2. Прослушайте сообщение одноклассника о действии гормонов.

Гормоны позволяют организму реагировать на изменения внешней и внутренней среды. Для того, чтобы функционировали нормально механизмы поддержания постоянства состава внутренней среды организма, гормоны должны поступать в кровь только тогда, когда в них возникает необходимость или в ответ на изменения во внешней среде.

Гормоны обладают специфичностью, то есть влияют на строго определенные клетки, ткани или органы. Гормоны очень активны, действуют в очень малых количествах, быстро разрушаются, поэтому должны поступать в кровь или тканевую жидкость постоянно. [2]

3. Сделайте запись в тетради об основных свойствах гормонов.

• а) обладают специфичностью;
• б) активны, действуют в малых количествах;
• в) поступают в кровь постоянно;
• г) регулируют жизнедеятельность организма.

Итог: Гормоны вырабатываются в организме человека, влияют на работу его органов, регулируют рост и развитие.

2.3. Локализация желез внутренней секреции в организме человека. Дифференцированная самостоятельная работа.

Цель: научиться определять локализацию эндокринных и смешанных желез в организме человека на своем теле, модели, рисунках.

Задания по вариантам:

Вариант 1.

Рассмотрите рисунок на странице 44 учебника. [4]. Покажите на своем теле, где у вас располагаются щитовидная железа, поджелудочная железа.

Вариант 2.

Напишите, какие железы внутренней секреции обозначены на рисунке цифрами 1-5.

Рисунок 1

Вариант 3.

Найдите на модели торса человека следующие железы внутренней секреции:

• гипофиз;
• щитовидную железу;
• поджелудочную железу;
• надпочечники.

Итог: Гипофиз располагается в полости черепа; щитовидная железа - на шее, впереди и по бокам гортани; надпочечники – над почками; поджелудочная железа – в петле двенадцатиперстной кишки, половые железы – в составе половых органов.

2.4. Внутрисекреторная деятельность некоторых желез. Составление сводной таблицы «Железы внутренней секреции».

Задание: используя информацию учебника и сообщений одноклассников (Приложение 1), детально познакомиться с функциями и структурой желез внутренней секреции, данные занести в таблицу:

2.5. Нейрогуморальная регуляция функций организма. Информация учителя.

Задание:

Прослушайте внимательно текст, ответьте на вопросы:

• чем обеспечивается согласованная работа всех частей нашего организма?
• в чем суть нервно-гуморальной регуляции функций организма?

В целом организме нервный и гуморальный механизмы действуют совместно, наиболее быстро и точно работает нервная система управления. Оба механизма регуляции – нервный и гуморальный взаимосвязаны. На состояние нервной системы влияют образующиеся в железах внутренней секреции гормоны. Но функциями эндокринных желез управляет нервная система.

Например, при избытке сахара в крови нервная система стимулирует функцию внутрисекреторной части поджелудочной железы. В кровь поступает больше инсулина и излишний сахар под его влиянием откладывается в печени и мышцах в виде гликогена. При интенсивной мышечной работе, усиливается деятельность надпочечников – он способствует превращению гликогена в сахар. Многие эндокринные заболевания развиваются вследствие поражения нервной системы (сахарный диабет, базедова болезнь). Известен случай развившегося за одну ночь тяжелого заболевания щитовидной железы у матери, потерявшей двух детей, умерших от дифтерии.

Регуляция функций организма – процесс сложный, осуществляющийся нейрогуморальным путем. [2]

Итог: Эндокринная и нервная системы действуют координировано, поддерживая постоянство внутренней среды организма. Нервная система передает сигналы в виде нервных импульсов, а эндокринная использует для этого вещества, переносимые кровью.

3. Рефлексия. Дифференцированный контроль знаний.

Цель: проверить, насколько усвоены, полученные на уроке знания.

Задание: из предложенных вариантов выпишите номер правильного ответа.

Вариант 1.

1. К железам внутренней секреции относятся:

1. поджелудочная железа;
2. половые железы;
3. щитовидная железа.

2. Гормоном поджелудочной железы является:

1. инсулин;
2. адреналин;
3. тироксин.

3. Смешанными железами являются:

1. гипофиз;
2. слюнная железа;
3. половые железы.

4. При недостаточном действии инсулина:

1. уровень глюкозы в крови повышается;
2. уровень глюкозы в крови понижается;
3. повышается кровяное давление.

5. Всеми гормональными процессами в организме управляет

1. гипофиз;
2. половые железы;
3. поджелудочная железа.

Вариант 2.

1. В крови больного обнаружено повышенное содержание сахара. Недостаток какого гормона вызывает такое явление?

1. гормона роста;
2. инсулина;
3. тироксина.

2. Гормоны какой железы непосредственно влияют на рост человека?

1. надпочечников;
2. поджелудочной железы;
3. гипофиза.

3. Препарат какого гормона врачи предписывают принимать больным, страдающим микседемой?

1. адреналин;
2. инсулин;
3. тироксин.

4. Какой гормон выделяется в кровь при сильном волнении человека?

1. адреналин;
2. инсулин;
3. тироксин.

5. Какую эндокринную железу называют»дирижером оркестра эндокринных желез»?

1. щитовидную железу;
2. гипофиз;
3. надпочечники.

Вариант 3.

Задание: в скобках к вопросам даны варианты ответов, подчеркните правильные:

1. Куда непосредственно попадают гормоны, вырабатывающиеся в железах внутренней секреции? (кишечник, тканевая жидкость, кровяное русло, нервные клетки, поверхность кожи).
2. Каково значение гормонов? (торможение функции органа, активизация функции органа, рост организма, развитие организма, регуляция обмена веществ).
3. Чем регулируются моментальные реакции организма? (гормоны, нервная система).
4. Какой химический элемент является действующим началом в тироксине – гормоне щитовидной железы? (бром, калий, йод, железо).
5. Какие болезни развиваются при недостатке гормона щитовидной железы? (микседема, базедова болезнь, гигантизм, кретинизм).
6. С нарушением функции какой железы у взрослого человека связана болезнь акромегалия – увеличение стоп и кистей, мягких тканей лица? (щитовидной железы, гипофиза, надпочечников, поджелудочной железы, околощитовидных желез).
7. Что служит непосредственным источником секреции гормонов в организме (пища, свет, воздух, сам организм)?
8. Влияет ли окружающая среда на функцию желез внутренней секреции? (да, нет). [1]

Итог: Самопроверка. Ответы:

• на вариант 1: 3,1,3,1,1;
• на вариант 2: 2,3,3,1,2;
• на вариант 3: 1. в кровяное русло, 2. все перечисленное, 3. все перечисленное, 4. йод, 5. микседема, кретинизм, 6. гипофиза, 7. сам организм, 8. да.

Если справились с первым вариантом – тема урока усвоена. Если справились со вторым вариантом – вы готовы сдавать экзамен за курс основной школы по данной теме. Если справились с вариантом 3 – вы готовы сдавать экзамен по теме урока на вступительных экзаменах в учебное заведение.

4. Итог урока. На уроке вы показали умения логически мыслить, отбирать и оценивать информацию. Чтобы быть успешным сегодня нужно обладать информационной грамотностью. Сегодня вы, ребята, сделали еще один шаг на пути к овладению этим искусством.

Библиографический список:

1. Богданова, Т.Л. Биология. Задания и упражнения: пособие для поступающих в вузы;[ текст] / Т.Л.Богданова. – М.: Высшая школа, 1984. – 320 с.
2. Грин, Н. Биология: в 3-х т. Т2;[ текст] / Н.Грин., У.Стаут., Д.Тейлор. Пер.с анг./Под ред. Р.Сопера.- М.:Мир,1990. - 325с.
3. Зверев, И.Д. книга для чтения по анатомии, физиологии и гигиене человека; пособие для учащихся;[ текст] / И.Д.Зверев. – 2-е изд.,перераб. – М., Просвещение, 1978. – 239 с. с ил.
4. Сонин, Н.И. Биология.8 кл. Человек:Учеб.для общеобразоват.учеб.заведений / Н.И.Сонин, М.Р.Сапин. – 4-е изд..стереотип. – М.:Дрофа,2002. – 216с.:ил.