Урок изучения нового материала с элементами дифференцированного обучения и информационных технологий. Биология, 7-й класс. "Основные группы рыб, их роль в природе и практическое значение"

Задачи:

Образовательные:

• раскрыть многообразие рыб, черты их приспособления к жизни в различных условиях водной среды;
• определить значение рыб в природе и хозяйственной деятельности человека;
• основные меры охраны рыб, продолжить формирование научного мировоззрения на основе обобщения знаний об особенностях строения рыб;
• познакомить учащихся с основными видами рыб, занесенных в Красную книгу ЯНАО.

Развивающие:

• научиться узнавать изученных рыб;
• уметь сравнивать особенности строения рыб;
• уметь работать с учебником;
• соблюдать правила рыбной ловли и охраны водоёмов.

Воспитательные:

• показать влияние окружающей среды и функционирование органов рыб на их строение;
• раскрыть относительный характер приспособленности;
• доказать естественное происхождение рыб;
• познакомить с биологическими основами, современными достижениями, задачами рыболовства и рыборазведения;
• показать влияние человека на численность рыб.

Оборудование:

• магнитные таблицы по систематике,
• рисунки,
• виртуальные уроки Кирилла и Мефодия,
• муляжи рыб.

Тип урока: урок изучения нового материала с элементами дифференцированного обучения и информационных технологий.

ХОД УРОКА

I. Организационный момент.

“Иным достался от природы
Инстинкт пророчески-слепой –
Они им чуют, слышат воды...”

Ф.И. Тютчев

Прочтите эти слова Ф.И. Тютчева. Как вы считаете, кому они посвящены? Конечно же, удивительным и таинственным животным – рыбам. Сегодня мы с вами будем продолжать знакомиться с многообразием представителей класса рыб, с их значением в жизни человека, в природе, охраной рыбных богатств. Для этого постараемся решить следующие задачи нашего с вами урока:

• раскрыть многообразие рыб, черты их приспособления к жизни в
• различных условиях водной среды;
• определить значение рыб в природе и хозяйственной деятельности человека;
• основные меры охраны рыб, продолжить формирование научного мировоззрения на основе обобщения знаний об особенностях строения рыб;
• познакомить учащихся с основными видами рыб, занесенных в Красную книгу ЯНАО.

II. Домашнее задание.

Стр.180-185 на оценку “3” краткое сообщение о любом представителе рыб; на оценку “4-5” проект о приспособленности различных рыб в условиях водной среды.

III. Актуализация знаний учащихся по теме “Рыбы – водные позвоночные животные”.

Презентации проектов учеников: (Приложение 1, Приложение 2)

1. Приспособленность рыб к среде обитания.

2. Внутреннее строение рыб.

IV. Изучение нового материала.

1. Рассказ учителя с элементами беседы, демонстрация таблиц на мультимедийном проекторе.

Рыбы – самые древние из позвоночных животных. Эволюционный возраст некоторых из них (акулы, скаты, рогозубы, африканские многопёры и др.) весьма солиден – сотни миллионов лет. Поэтому и неудивительно, что рыбы так широко распространились по всему обширному водному царству от самых малых водоёмов до великих океанов. Есть среди них и такие, которые отважились выйти на сушу. Разнообразие мест обитаний предоставляет рыбам широкий простор для специализации, выработке ряда приспособлений, порой весьма хитроумных и самых неожиданных.

Удивительное разнообразие внешнего вида некоторых рыб способно поразить самое богатое воображение.(демонстрация разнообразия форм и окраски рыб “Виртуальные уроки”).

• ЗМЕЕВИДНЫЕ (угри, мурены),
• ПЛОСКИЕ (скаты, камбала),
• ДИСКОВИДНЫЕ (рыбы семейства солнечниковых, рыба-луна),
• ТОРПЕДООБРАЗНЫЕ (акулы, тунцы),
• ШАРООБРАЗНЫЕ (кузовок, рыба-шар). Они способны стремительно плавать, ползать, ходить и даже летать.

Ещё более невероятной кажется окраска рыб. Зачастую яркая и контрастная, она может служить средством опознания особей своего вида или быть предупреждением о несъедобности или ядовитости хозяина.

2. Беседа по вопросам:

• Что же определяет окраску рыб?

Окраску рыб определяет слой клеток кожи, находящийся под прозрачной чешуёй. Эти цветоносные клетки называются хроматофорами и содержат в себе зёрна пигментов, чаше всего оранжевого, жёлтого и красного цветов. Встречается в них и чёрный пигмент, и кристаллики гуанина, который может давать белые, серебристые и перламутрово-радужные тона. При объединении двух последних пигментов кожа обретает великолепные синие и зелёные отливы.

• Как называется такая окраска рыб?

(Покровительственная).

• Что обозначает термин "эволюция "?

К сожалению, вопросы эволюции рыб изучены очень слабо.

Причин этому несколько, но главная из них – сравнительно небольшое количество палеонтологического материала. И чем древнее ископаемые остатки рыб, тем меньше число их находок.

Чаще всего находят окаменевшие зубы, чешую и позвонки древних рыб, реже отдельные кости черепа. Редкими и ценными для науки находками являются отпечатки скелета или даже всего тела рыбы. Очень редко в окаменевшем состоянии оказываются мягкие ткани животных. Например, найдена окаменевшая мышца акулы, жившей более 300 млн. лет назад.

• Как называется наука, которая занимается классификацией организмов в группы по степени их родства?

(Систематика).

3. Работа учащихся у доски по составлению визитки рыб.

Давайте составим визитную карточку рыб в царстве животных. Основные систематические единицы? (Тип-подтип-класс-подкласс-отряд-род-вид..(МАГНИТНАЯ ТАБЛИЦА ПО СИСТЕМАТИЧЕСКИМ ГРУППАМ)

Хордовые,

Черепные или позвоночные.

Надкласс рыбы.

Подкласс – хрящевые и костные.

Отряд акулы –  костно-хрящевые.

Отряд скаты  –  двоякодышащие.

Кистепёрые.

Костистые.

4. Демонстрация разнообразия рыб “Виртуальные уроки”. (сопровождение рассказом учителя о многообразии рыб)

Хрящевые – скелет хрящевой, кожа покрыта чешуей по строению напоминающей зубы. Жаберных крышек нет, жаберные щели открываются наружу самостоятельными отверстиями, плавательного пузыря нет.

Акулы – удлиненное торпедообразное тело, до 20 м. Питаются рыбой, отбросами.

Скаты – тело уплощено в спино-брюшном направлении, донные, жаберные щели на брюшной стороне. Манты – самые крупные скаты, ширина – 7 м, масса – 2 т.

Костные – скелет частично или полностью становится костным, отряды осетровые, сельдеобразные, тресковые, карпообразные.

Двоякодышащие – скелет в основном хрящевой, сохраняется хорда, есть жаберное и легочное дыхание (один или два пузыря, открываются на брюшной стороне пищевода). Обитают в пересыхающих водоемах Африки, Австралии, выкапывают норку, и дышат атмосферным воздухом до тех пор, пока вода не высохнет совсем, затем впадает в спячку, до наступления благоприятных условий.

Кистеперые – древняя и почти вымершая группа, единственный вид – латимерия (длина – 120-180 см, масса – 25-80 кг).Плавники мясистые. Похожи на лопасти, их скелет имеет общий план строения с конечностями наземных позвоночных. Хищники, рот вооружен острыми зубами.

5. Самостоятельная работа учащихся по систематизации знаний.

Заполнить таблицу, используя стр.180-183:

6. Главный вывод:

Многообразие рыб – результат жизни, приспособления к различным проявлениям факторов водной среды, к основному образу жизни.

7. Беседа с учащимися об охране и значению рыб.

Итак, мы с вами познакомились с многообразием рыб, их систематическим положением. Немаловажное значение имеет практическое значение рыб в природе и жизни человека, и, конечно, их охрана.

• Что вы знаете об этом?

Роль рыб в природе весьма значительна благодаря разнообразию их деятельности и большой численности.

Значение рыб:

• Регуляция численности водных беспозвоночных.
• Корм друг для друга и для некоторых птиц, млекопитающих.
• Звено в целях питания живых организмов.
• Общий мировой улов рыбы в год равен примерно 50 млн. т. Главная ценность рыбы, как пищевого продукта, в белках.
• Из рыбы получают жир, богатый витаминами, и в особенности витамином Д, который необходим и детям, и взрослым.
• Рыба – богатейший источник витаминов и минеральных веществ: К, Na, P, Mg, S, Cl, Fе, I.
• Рыба может быть рекомендована для диетического питания гипертоникам, больным атеросклерозом, предрасположенным к полноте, страдающим заболеваниями желудка и печени. Особенно питательна печень трески. Калорийность такой рыбы, как сельдь, не уступает калорийности куриных яиц. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу сырую рыбу, так как при этом можно заразиться паразитическими червями, поэтому рыбу употребляют в варёном, жареном, копчёном, солёном, консервированном виде. Из неё можно приготовить множество блюд.
• Кроме этого, рыбу используют для производства кормовой муки для откорма скота, а из отходов рыбной промышленности изготавливают удобрения.
• Рыбы попали и на полотна художников, например, натюрморты с рыбой, или картина А. Матисса “Красные рыбки”. Названия рыб запечатлены в именах, например, фильм. “Место встречи изменить нельзя” (герой Карпуша), город Бычки (Рязанская обл.), г. Елец, г. Ершов (Саратовская обл.), г. Судак, есть Щучье озеро, река Язъва (Пермская обл.), рыба входит в гербы некоторых городов.

Согласитесь, что роль рыб в жизни человека неоценима: они являются объектами промысла, неотъемлемой частью ценного питания. Поэтому их необходимо охранять.

В Красную книгу ЯНАО занесены следующие виды рыб:

Таймень (семейство лососевые);

Арктический голец (семейство лососевые;

Муксун;

Тугун.

V. Закрепление материала

Давайте ещё раз повторим, каково значение рыб в природе и жизни человека. Для этого обратимся к схеме:

VI. Дифференцированная самостоятельная работа.

Уровень 1 (задания на “3”)

Выбрать номера правильных суждений:

1. Развитие рыб происходит только в воде.
2. Основная функция плавательного пузыря – гидростатическая.
3. Жаберные крышки есть у всех рыб.
4. Кровеносная система рыб замкнутая.
5. Сердце рыб однокамерное.
6. Нервная система рыб состоит из головного мозга и брюшной нервной цепочки.
7. Рыбы способны к образованию условных рефлексов.
8. Органами выделения у рыб служат почки.
9. Для большинства рыб характерно наружное оплодотворение.
10. Температура тела рыб постоянная.

Правильные ответы: 1, 2, 4, 7, 8, 9.

Уровень 2 (задания на “4-5”)

Из перечня органов (1-22) выбрать те, которые соответствуют каждой из систем органов. Записать обозначения в колонку.

I – нервная система	№ 1 – плавники
II – кровеносная система	№ 2 – жабры
III – пищеварительная система	№ 3 – мышцы
IV– дыхательная система	№ 4 – вены и артерии
V – выделительная система	№5 – позвоночник
VI – система опоры и движения	№6 – мочевой пузырь
VII – половая система	№ 7 – череп
	№ 8 – печень
	№ 9 – ребра
	№ 10 – желудок
	№ 11 – плечевой пояс
	№ 12 – мочеточник
	№ 13 – почки
	№ 14 – головной мозг
	№ 15 – семенники
	№ 16 – спинной мозг
	№ 17 – нервы
	№ 18 – яичник
	№ 19 – передний мозг
	№ 20 – яйцеклетка
	№ 21 – мозжечок
	№ 22 – сердце

Правильные ответы:

I – № 14, 16, 17, 19, 21.

II – № 4, 22.

III – № 8, 10.

IV – № 2.

V – № 6, 12, 13.

VI – № 1, 3, 5, 7, 9, 11.

VII – № 15, 18, 20.

О рыбах много знаем мы,
И в то же время мало;
И нужно всем: и вам, и нам,
Чтоб их побольше стало!

Литература:

1. Биология. Живой организм. 7 кл. Н.И.Сонин. Издательский дом “Дрофа” 2002 г.
2. Рабочая тетрадь. Живой организм. 7 кл. Н.И.Сонин. Москва. 2002 г.