Цели и задачи урока: научить сравнивать признаки семян однодольных и двудольных растений; акцентировать внимание учащихся не только на основных ( наличие одной или двух семядолей у зародыша), но и на варьирующих признаках ( наличие эндосперма, срастание околоплодника с покровами семени); активизировать мышление школьников, способствовать осознанному усвоению материала.
Оборудование: Иллюстрации, коллекции семян и плодов, проростки растений, карточки с заданиями, магнитофон, микроскоп.
Методы: рассказ, беседа, самостоятельная работа в парах и группах по 4 человека.
Ход урока
1. Организационная часть.
На предыдущих уроках мы познакомились со строением семян однодольных и двудольных растений, узнали, что растения классов Двудольных и Однодольных имеют целый ряд отличительных особенностей.
Задачи сегодняшнего урока:
- научиться находить общие и отличительные признаки семян двудольных и однодольных растений.
- научиться определять, к какому классу относятся различные цветковые растения.
2. Актуализация знаний учащихся.
- Какие процессы должны произойти у цветковых растений, чтобы у них образовались плоды и семена?
- Что называется опылением и оплодотворением?
- Почему у цветковых растений двойное оплодотворение?
Далее учитель предлагает классу прослушать рассказ и найти в нем ошибки:
“ Мне нравятся уроки биологии. Особенно люблю работать с микроскопом. Недавно мы узнали о строении семян однодольных и двудольных растений. Нелегко даются знания, но я все поняла. Знаю, например, что в завязи пестика развивается семя. Семена всех растений имеют эндосперм, который их питает. А знаете из чего образуется эндосперм? Из двух наборов хромосом: материнского и отцовского.”
Выводы:
- Семена развиваются из одного или нескольких семязачатков. Семязачатки находятся в завязи пестика. Если есть одна семяпочка, развивается односемянный плод, если несколько- многосемянный.
- Не все растения имеют эндосперм в семени. Например, его нет у фасоли(двудольное растение), но он есть у фиалки-тоже двудольное растение; его нет у стрелолиста(однодольное растение), но в семени пшеницы( однодольное растение) эндосперм занимает большую часть. Следовательно, наличие или отсутствие эндосперма не является характерным признаком однодольного или двудольного растения.
- В эндосперме находятся питательные вещества для зародыша семени, если эндосперма нет,питательные вещества находятся в семядолях.
- Эндосперм образуется при слиянии двойного набора хромосом вегетативной клетки с одним набором хромосом спермия.
- Общие признаки семян двудольных и однодольных растений: А- имеют семенную кожуру и зародыш, состоящий из семядолей, зародышевого корешка, стебелька и почечки.
- Отличительные признаки: У семян двудольных растений-2 семядоли, а у семян однодольных растений- 1 семядоля.
Это главное отличие однодольных растений от двудольных, но не единственное. Убедимся в этом, выполнив следующие задания по группам.
Работа в группах.
Задание группе № 1
- Изучите строение сухих и набухших семян различных растений. Под микроскопом рассмотрите срез зерновки пшеницы.
- Используя знания о строении семян, определите, какая особенность их строения лежит в основе деления растений на классы Однодольные и Двудольные.
- Заполните таблицу:
Название растения | Внешнее строение семени | Внутреннее строение семени | Где находится запас питательных веществ | Двудольное или однодольное растение? |
1 |
Задание группе № 2.
- Рассмотрите строение корневых систем предложенных растений.
- По типу корневых систем определите, к какому классу относятся данные растения.
- Заполните таблицу:
Название растения | Тип корневой системы | Как определили тип корневой системы. | Двудольное или однодольное растение? |
1. |
Задание группе № 3.
- Рассмотрите жилкование листьев различных растений.
- По типу жилкования листьев определите, к какому классу относятся данные растения.
- Заполните таблицу:
Название растения | Лист простой или сложный. | Характер жилкования листьев | Двудольное или однодольное растение |
1. |
Задание группе № 4.
- Рассмотрите цветки различных растений, обратите внимание на околоцветник.
- Определите, из скольких частей состоит цветок ( чашелистики, лепестки венчика).
- По числу частей цветка установите принадлежность растения к двудольным или однодольным растениям.
- Заполните таблицу:
Название растения | Число частей цветка кратно 4 или 5. | Число частей цветка кратно 3 | Двудольное или однодольное растение? |
1. |
Задание группе № 5.
- Рассмотрите предложенные вам коллекции плодов и семян.
- Является ли количество семян в плодах характерным признаком двудольных и однодольных растений?
- Заполните таблицу:
Название растения | Количество семян в плодах | Двудольное или однодольное растение? |
1. |
Выводы:
- У растений класса Двудольные и Однодольные есть как общие черты, так и различия. Например, по наличию или отсутствию эндосперма мы не можем отнести растения к двудольным или однодольным, так как эндосперм бывает не у всех однодольных ( его нет в семенах частухи, стрелолиста), и есть двудольные. У которых в семени имеется эндосперм(морковь, томаты). Это один из общих признаков.
- Семенная кожура срастается с околоплодником не у всех однодольных растений, а только у злаковых.
- Среди однодольных и двудольных имеются растения и с многосемянными плодами, и с односемянными плодами.
Выясним, какие отличительные признаки имеются у однодольных и двудольных растений.( Ученик из группы № 6 на доске заполняет общуютаблицу, все учащиеся заполняют эту таблицу в тетрадях).
Задание группе № 6 (обобщающее).
1.на основании выводов сделанных всеми группами заполните таблицу №1:
Учитель: Это основные отличительные признаки растений классов Двудольных и Однодольных растений. Их можно сравнивать и по другим признакам, но при этом следует отметить, что только по одному признаку нельзя определить принадлежность растения к какому – либо из этих классов. Например, у земляники- мочковатая корневая система, но это двудольное растение, у вороньего глаза цветок имеет 8 листочков околоцветника, но это однодольное растение, так как у него 1 семядоля в зародыше семени,а у земляники-2 семядоли. У подорожника мочковатая корневая система, жилкование листьев дуговое, но две семядоли в зародыше семени- это двудольное растение.
Таблица № 1.
Основные признаки для сравнения | Класс Двудольные. Сравниваемые растения |
Класс Двудольные Признаки класса.. |
Класс Однодольные. Сравниваемые растения. |
Класс Однодольные. Признаки класса. |
1. Количество семядолей в зародыше семени. | Фасоль, горох. | 2 | Кукуруза. Пшеница. | 1 |
2. Тип корневой системы. | Фасоль, горох. | Стержневая. | Рис, пшеница. | Мочковатая. |
3. Характер жилкования листьев. | Горох. Яблоня. | Сетчатое. | Хлорофитум. | Параллельное. |
4. Лист простой или сложный. | Горох, яблоня. | Сложный, простой. | Кукуруза, хлорофитум. | Простой. |
5.Число частей цветка кратно 5 (4) или 3. | Редька дикая, фиалка. | 4 5 |
Тюльпан, пролеска. | 3 |
Работа в парах по закреплению основного материала.
На столы раздаются ксерокопии таблиц ( таблица № 2), которые ученики заполняют карандашом, не перечерчивая в тетрадь. Вместо знаков вопроса вставить пропущенные признаки.
Название растения | Количество семядолей в зародыше семени. | Число частей цветка, кратное… | Корневая система. | Жилкование листьев | К какому классу относится растение |
1. Фасоль | 2 | ? | Стержневая | Сетчатое | ? |
2. Пшеница | ? | 3 | мочковатая | параллельное | ? |
3. Горох. | ? | 5 | ? | сетчатое | ? |
4. Фиалка | 2 | ? | Стержневая | ? | ? |
5. Кукуруза. | 1 | 3 | Мочковатая | ? | ? |
6. Подсолнечник | ? | 5 | ? | сетчатое | ? |
Проверка правильности заполнения таблицы. Последнюю колонку заполнить полностью самостоятельно.
Выводы по уроку, оценки, домашнее задание.