Разнообразие овощей и фруктов. Витамины. Почему овощи и фрукты перед едой надо мыть?

Разделы: Спорт в школе и здоровье детей


Задачи:

  1. формировать сознательную установку на здоровый образ жизни;
  2. систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах;
  3. познакомить с витаминами, раскрыть их значение для человека.

Оборудование:

  • рисунки овощей и фруктов,
  • таблички с названиями станций,
  • рисунки с друзьями – витаминами,
  • игровой паровоз,
  • рисунок доктора Неболита.

1. Вступление

Сегодня мы отправимся в путешествие по городу Здоровейску. Мы познакомимся с его жителями, и они научат нас секретам здоровья. Посмотрите на карту нашего путешествия: на ней много станций и на каждой нам предстоит узнать много интересного и ответить на многочисленные вопросы.

Итак, начнем наше путешествие. На чем же мы отправимся в путь? Угадайте?

Братцы в гости снарядились,
Друг за друга уцепились
И помчались в путь далек,
Лишь оставили дымок. (Поезд)

2. Станция "Овощная"

- Ребята, сейчас вам надо узнать название первой станции. Послушайте отрывок из стихотворения Ю.Тувима:

Хозяйка однажды
С базара пришла,
Хозяйка с базара
Домой принесла:
Картошку, капусту,
Петрушку и свеклу…

- Кто из вас запомнил, что принесла хозяйка?

- Как все это назовем? (Овощи)

- Кто догадался, какая станция нас ждет? (Овощная)

Ждут здесь овощи ребят
Кто нужней они узнать хотят!

Сценка "Спор овощей"

Овощи:

Кто из нас, из овощей,
И вкуснее, и нужней?
Кто при всех болезнях
Будет всех полезней?

Ведущий

Выскочил горошек –
Ну и хвастунишка!

Горошек:

Я такой хорошенький
Зелененький мальчишка!
Если только захочу,
Всех горошком угощу!

Ведущий:

От обиды покраснев,
Свекла проворчала…

Свекла:

Дай сказать хоть слово мне,
Выслушай сначала
И для винегрета
Лучше свеклы нету!

Капуста:

Ты уж, свекла, помолчи!
Из капусты варят щи.
А какие вкусные пироги капустные!
Зайчики-плутишки
Любят кочерыжки.
Угощу ребяток кочерыжкой сладкой.

Огурец:

Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный.
А уж свежий огуречек
Всем понравится, конечно!

Морковь:

Про меня рассказ недлинный:
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок
И грызи морковку –
Будешь ты тогда, дружок,
Крепким, сильным, ловким.

Ведущий:

Тут надулся помидор
И промолвил строго:

Помидор:

Не болтай, морковка, вздор,
Помолчи немного.
Самый вкусный и приятный
Уж, конечно, сок томатный.

Ведущий:

У окна поставьте ящик,
Поливайте только чаще
И тогда как верный друг,
К вам придет зеленый… лук!

Лук:

Я приправа в каждом блюде
И всегда полезен людям.
Угадали? Я – ваш друг
Я простой зеленый лук!

Картошка:

Я картошка, так скромна –
Слово не сказала…
Но картошка так нужна
И большим, и малым!

Баклажаны:

Баклажанная икра
Так вкусна, полезна…

Ведущий:

Спор давно кончать пора!

Овощи:

Кто-то кажется, стучит…

(Входит доктор)

Доктор:

Ну конечно, это я!
О чем спорите, друзья?

Овощи:

Кто из нас, из овощей,
Всех вкусней и всех важней?
Кто при всех болезнях
Будет всем полезней?

Доктор:

Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить
Все без исключения.
В этом нет сомнения!
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь:
Кто из вас вкуснее,
Кто из вас нужнее!

Овощи:

Ешьте больше овощей –
Будете вы здоровей!

3. Внимание! Вы слышите сигнал? Отправляемся! На нашем пути -

Фруктовая станция.

- Ребята, фрукты приготовили для вас задание. Но сначала давайте подумаем, как отличить фрукты от овощей? (Фрукты обычно выращивают в саду, овощи – в огороде. Фрукты обычно сладкие (кроме лимона), а овощи – нет, хотя сладковатая морковь – овощ.)

- Фрукты приготовили для вас кроссворд. Давайте вместе его разгадаем.

  1. Ягода известная
    Прозрачная, полезная
    Этой ягоде я рад,
    Это вкусный… (Виноград)
  2. Младший брат апельсина (Мандарин)
  3. Маленькая печка с красными угольками (Гранат)
  4. Какой плод человеческим именем величается? (Груша)
  5. Яркий, кислый, налитой,
    Весь в обложке золотой (Лимон)
  6. Желтый, круглый, ты откуда?
    Прямо с солнечного юга.
    Сам на солнышко похож.
    Можешь съесть меня, но только
    Раздели сперва на дольки.
    Как меня ты назовешь? (Апельсин)
  7. Диковинка заморская
    С зеленым хохолком.
    Не растет у нас
    Полезный… (Ананас)
  8. Как назвать это все одним словом? (Фрукты)

Дети вписывают слова и получают слово "ВИТАМИНЫ".

- Как вы думаете, почему появилось это слово?

- Почему нужно есть много овощей и фруктов?

Витамины – это вещества, которые содержатся в овощах, фруктах: они полезны для организма человека. Без витаминов человек болеет.

Жители этой станции приготовили для вас игру под названием: "Фрукт или овощ". Если назван овощ, то встают девочки, если фрукт – встают мальчики.

4. Внимание! Внимание! Мы подъезжаем к "Витаминной" станции, где живут наши друзья – Витамины. Давайте познакомимся с ними.

- Посмотрите, в зеленой одежке нас встречает Витамин А (хором), в синей одежке – Витамин В, а в красной – Витамин С.

- Что в руках у друзей-Витаминов? (Корзины с овощами и фруктами).

- А почему у них разные овощи и фрукты? (В разных овощах и фруктах содержатся разные витамины).

- Давайте же прочитаем, что говорят нам Витамины.

Витамин А:

Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен я!

- В каких овощах содержится витамин А? (Капуста, морковь, помидор).

Витамин В:

Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться и плакать по пустякам, вам нужен я!

- В каких овощах и фруктах он содержится? (Свекла, яблоки, редиска, зелень салата).

Витамин С:

Если хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен я!

- А где же мы встретим этот витамин? (В черной и красной смородине, лимоне и луке).

Каждому человеку нужны витамины, чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы, и не огорчаться и не плакать по пустякам, чтобы реже простужаться, быть бодрым, быстрее выздоравливать при болезни.

5. Теперь наш путь к доктору Неболита. Вы конечно же, прекрасно знаете его старшего и давнего друга доктора Айболита. Так вот он его коллега. Там, где он появляется у всех сразу же проходят все болезни. Поэтому и назвали его доктором Неболита. (Выходит доктор Неболит).

У доктора Неболита есть советы, которые предостерегают от болезней.

- Давайте его послушаем.

  1. Ешьте овощи и фрукты
    Будете здоровы!
  2. Не забывайте хорошо мыть овощи и фрукты перед употреблением!

- Как вы думаете,почему?

- Какой вывод можно сделать? ( Перед едой хорошо мыть овощи и фрукты.)

Доктор Неболит:

Всю азбуку здоровья
Нужно крепко знать
И в жизни эти знанья
Повсюду применять!

Наше путешествие по городу Здоровейску подошло к концу.

- Для чего человеку нужны витамины?

- Почему надо мыть овощи и фрукты?