ТЕМА : Якутские лошади.
Цель : Знакомить детей с якутской лошадью, о внешнем виде животного, о пользе, привить любовь к животным.
Предварительная работа: Знакомство с работой коневода,проведение выставок-продаж национальных блюд из жеребятины.
Атрибуты, наглядные пособия: кассеты с
мелодиями песен, картины с изображением лошадей.
Зал оформлен празднично. Звучит мелодия песни
"Кулунчук" (Жеребенок) Якутской мелодистки
Калисты Пахомовой на слова якутского поэта
К.Еремеева. Дети, гости одеты в национальные
якутские костюмы .
Вед: Здравствуйте, дорогие дети, гости!
В белоснежном одеянии,
Белой порошей и инеем покрытая,
Морозными туманами окутанная,
Резкой стужей дыша,
Уходит госпожа зима-матушка,
И вслед за ней приближается
Весна красна…
День светает. Становится теплее. Уходящей зиме дуют весенние ветры, снег начинает таять. Образовавшиеся ледяные сосульки напоминают твердый лед. Когда все это происходит? В какое время года?
Дети: Весной.
Вед: Да, правильно. Все это бывает только
весной.
Исполняется стихотворение "Кулун тутар"
(Март) на слова якутского поэта А.Кондратьева.
Вед: В марте месяце день и ночь равняются, по
поверьии якутов приближается месяц Божества
Дьесегея (Дьеьегей). Дьесегей Айыы - светлое
божество, божество поклонения. (Дьесегей - это
податель людям лошадей и покровитель
коневодства, небожитель. В большинстве
записанных песнях и легендах Дьесегей,
представляется существом мужского пола, а в
некоторых называется женским - сылгы айыыьыта. В
легендах он иногда показывается людям в образе
громогласного ржущего жеребца светлой масти).
Кто знает кого называют Дьесегей ?
Дети: Да, правильно, лошадь.
Вед: Кто знает что-нибудь про лошадь, где видели ?
Дети: Лошади живут табунами, у них есть жеребята (кулунчук). На лошадях возят дрова, лед, сено, ездят верхом.
Вед: Дети, сегодня к нам пришли гости. Это
бабушка и дедушка Алены.
Давайте послушаем их рассказ.
Рассказ дедушки: Дети, март месяц у якутов является месяцем лошади, по-другому говоря, месяц Дьесегей. Лошадь отличается от рогатого скота, они не живут в хотоне (скотный двор), пасутся на лугу. У них толстая кожа с густой шерстью. Уникальная в мире порода - якутская лошадь. Ни морозы, ни снег, ни скудное питание не мешают ей нагуливать более 400 кг живого веса.
Мохнатая, с большою головою,
В сосульках, словно в древнем серебре,
Потряхивая гривою седою,
Копытя снег, пасется в январе…
… Приземистая, с крепкими ногами,
По грудь в сугробе стоя, вдруг заржет,
И ржание над белыми полями,
Рассыпавшись, невдалеке замрет…
Так красиво наши поэты описывали якутских лошадей. Лошадь является традиционным и незаменимым видом якутского транспорта. Зимой на санях возят дрова, лед, сено, а летом на традиционном якутском празднике Ысыах (Ыьыах) участвуют на скачках.
Вед: Да, верно для якутов лошадь - это и транспорт, и помощник в работе, и вкусная пища, и теплый мех. С давних времен якуты ее обожествляют и прославляют. А теперь послушаем рассказ нашей бабушки .
Рассказ бабушки: Кулунчук (жеребенок) потомец
кобылицы. Кулунчук (жеребенок) очень резвый, у
него мягкая шерсть, кудрявая грива, тонкие,
длинные ноги, чуткие уши. Питается молоком
матери, он рождается рано весной и поэтому
напоминает приход весны. В детстве у нас не было
игрушек и мы сами придумывали себе разные игры и
играли в них. Вот сделали и принесли вам в подарок
атрибуты к игре "Ат суурдуутэ" (Скачки)
(деревянные лошадки сделанные из дерева, повязки
на голову, уздечки).
В игре участвуют несколько детей, по парам. Дети
бегают по кругу как на скачках. Кто первым
прибежит к финишу, тот является победителем.
Давайте, поиграем.
Проводится игра "Ат суурдуутэ" (Скачки). Дети
говорят слова благодарности.
Исполняется танец "Кулунчук" (Жеребята).
Вед: У наших предков много песен о лошадях. Давайте, послушаем песню.
Исполняется якутская народная песня "Песня о лошади".
Бабушка: Дети, вы хорошо спели, потанцевали, теперь отгадайте-ка загадки.
- Сто коней один пучок сена сьест не могут. (Конь с надетой уздой).
- Говорят, есть жвачка, что во веки не портится. (Узда, уздила).
- На мясистую гору по лесенке взбираются. (Стремя, лошадь).
- Две головы, шесть ног, один хвост, а имени должно быть два. (Всадник в седле).
Молодцы, очень хорошо. А теперь давайте посоревнуемся. Какие вы знаете пословицы?
- Сылгы кистэьэн, киьи кэпсэтэн билсэр.
(Человек знакомится словами, а лошадь ржанием). - Ат суурдэ5инэ -ыт хаалбат.
(Лошадь побежит, собака не отстанет). - Тиэтэйбит сыар5а сыыр анныгар хаалар,
тиэтэйбэтэх сыар5а сыыр урдугэр.
(Быстрые сани под горой остаются, а медленные до верха доходят). - Кырдьа5астан алгыьын, эдэртэн эрчимин ыл.
(От старика благословения, от молодого ловкости).
Очень хорошо, я довольна вами.
Дедушка: Ребята, вы любите сказки? Давайте, я расскажу вам якутскую народную сказку "То5о кыьын уьунуй, сайын кылгаьый?" ( "Почему зима длиннее, а лето короче").
Закончив сотворение мира, бог
спросил человека: "Что мне сделать длиннее -
лето и зиму?" Человек на это ответил: "Спроси
у моих друзей Коня и Быка. Пусть будет так, как они
скажут".
Первым спросил бог Коня: "Ты бы
хотел, чтобы зима была длиннее лета или лето
длиннее зимы?" "Я бы хотел,- ответил
Конь,-чтобы лето было длинным, а то зимой очень
мерзнут мои копыта".
Тогда бог спросил Быка: "А ты что
скажешь? Что для тебя удлинить зиму и что
укоротить?" Бык ответил: "Лучше бы удлинить
зиму, у меня в летнюю жару мокнет нос".
Бог так и сделал: зима стала длинной, а
лето коротким.
Узнав ответ Быка, Конь рассердился и
лягнул его. Выбил ему передние зубы. Бык в ответ
боднул Коня в бок и проткнул ему желчный пузырь.
С тех пор, говорят старые люди, у
лошадей нет желчного пузыря, а у рогатого
скота-передних зубов.
Рассказ бабушки: Как вы уже узнали, лошадь
очень полезный скот. Ее мясо едят в сыром,
замороженном виде; из ребра (ойо5ос) делают
уникальные блюда, печень (быар) и брюшной жир
(хаьа, хаса) режут мелко и едят тоже в сыром
замороженном виде, из свежей конской крови
делают кровяную колбасу (субай), а толстая кишка
(хатта) дорогое угощение нашего стола. Свежая
кровь является отличным лекарством для людей
страдающих анемией. Из кобыльего молока делают
кумыс. Кумыс признается очень витаминным,
утоляющим жажду напитком.
Из гривы заплетают веревки, делают коврики
(серуе); из густой,мягкой шерсти шьют торбаса из
ровдуги (сарыы этэрбэс); из конских лапок шьют
торбаса (этэрбэс). Из хвоста делают дэйбиир
(махалка) для отпугивания комаров.
В конце нашей встречи мы дарим вам вот такие махалки. Используйте их, когда будете танцевать якутские танцы.
Дети благодарят. Угощают дорогих гостей горячим чаем с молоком, оладьями с маслом, свежемороженой печенью (быар) и хасой (хаьа).