Органы и системы органов растений. Побег. Строение и функции стебля (УМК "Сферы"). 6-й класс

Самозванцева Наталья Емельяновна, учитель биологии

Разделы: Биология

Класс: 6

Цели урока.

Образовательные:

Сформировать умение различать вегетативные и генеративные побеги и почки;
Познакомить со строением стебля, установить взаимосвязь строения и функций.

Развивающие:

Стимулировать познавательную активность и самостоятельность учащихся, развивать навыки работы с лабораторным оборудованием и ведения тезисных записей урока,
Учить работать с информацией, анализировать, систематизировать, обобщать, творчески перерабатывать,
Создавать на уроке ситуации интеллектуального затруднения, решая проблемные задачи, способствующие развитию творческого мышления;
Формировать умения доказывать по алгоритму (тезис – аргумент – вывод).

Воспитательные: Формировать мировоззренческие понятия (познаваемость мира, развитие природы).

Тип урока: изучение нового материала.

Форма работы:

Индивидуальная.
Фронтальная.
Лабораторная работа.

Методы:

проблемный,
частично – поисковый,
исследовательский.

Оборудование: натуральные объекты – ветки разных пород древесных растений, спилы стволов деревьев (липа, сосна), спил сосны – 225 летней, продольные и поперечные спилы клена, лупы, таблицы “Побег”, “Стебель”, компьютер, проектор, презентация “Побег, стебель”. Электронное приложение УМК “Сферы” 6 класс “Живой организм”.

Структура урока.

I. Организационный момент (1 мин).

II. Актуализация знаний (2 мин.).

Ш. Изучение нового материала:

Сообщение темы, цели, задач урока, мотивация учебной деятельности.
Инструктаж к лабораторной работе.
Лабораторная работа № 5. “Внешнее строение побега растений. Строение вегетативной и генеративной почек”
Строение и функции стебля.

IV. Обобщение и систематизация знаний (5 мин.).

V. Подведение итогов . Домашнее задание (2мин.).

Ход урока

Содержание урока.

Методы и средства обучения.

I. Организационный момент.

Приветствие, выявление отсутствующих. Сегодня каждый из вас может заработать оценки за теоретический материал и за практическую часть – лабораторную работу. У вас на партах лежат учебники, мыслительный – опорный лист, лабораторное оборудование.

Вступительное слово учителя.

Презентация. (Слайд 1.)

II. Актуализация знаний.

Наверное, каждый из вас мечтал стать очень большим ученым, работать в серьезной организации. Представим наш кабинет биологии – большой школьной лабораторией.

(Слайд 2.)

Требования для работы в школьной лаборатории:

надо ответственно подходить к делу,
знать биологические термины,
уметь решать биологические задачи,
иметь навыки работы с лабораторным оборудованием,
уметь вести биологические исследования, быть наблюдательным,
уметь анализировать, делать выводы, оформлять результаты наблюдений,
быть активным дисциплинированным, внимательным.

III. Изучение нового материала.

Ребята, я принесла вам подарок “Таинственный зеленый пакет”. Посмотрим, что в нем?
Учитель задает вопросы:
Что это? (Напр. – сердце, легкие, почки.)
Сердце, легкие и почки – это организмы? (Нет, это его части.)
Как называется часть организма? (Орган.)
Для чего организму столько разных органов? (Выполняют разные функции.)
Перед вами органы животных, из них состоит организм.
А растение – это живой организм? (Да.)
Как вы думаете, у растений есть органы? (Да.)
Сегодня на уроке мы будем изучать органы растений. Узнаем, какие они бывают и какие функции выполняют?

Из пакета достают муляжи органов животных (сердце, легкие, почки), органы растений – безлистные побеги растений.
Интригующее начало имеет целью привлечь внимание к изучаемому объекту, заинтересовать, удивить, заставить задуматься, почувствовать ограниченность своих знаний.

Анализирующая беседа на основе ранее приобретенных знаний уточняет восприятие, формирует новый взгляд на биологический объект.

Задание № 1. Органы растений.

Заполните таблицу, выпишите органы растений, относящиеся к этим группам

Вегетативные обеспечивают основные процессы жизнедеятельности	Генеративные – обеспечивают размножение растений
1.	1.
2.	2.
	3.

(Слайд 3.)

Учащиеся заполняют таблицу, работая с учебником (п.16, стр. 46, 2 абзац).

2. Инструктаж к лабораторной работе

Беседа

3. Лабораторная работа № 5.”Внешнее строение побега. Строение вегетативной и генеративной почек.

Задание № 1. Рассмотрите ветки разных древесных пород в безлистном состоянии. Пользуясь определителем (Приложение 1) выясните, каким растениям они принадлежат. Запишите их названия.

Задание № 2. При помощи текста учебника на стр. 46 (4 абзац) выясните, что называют побегом и из каких частей он состоит. Заполните пропуски в тексте.

Побегом называют стебель с расположенными на нем______ и ________. Участок стебля, на котором находится лист и почка (или только лист) называется_________. Расстояние (отрезок стебля) между двумя узлами называется ________.

Угол между листом и вышерасположенным участком стебля называется______. Почки могут быть верхушечными и боковыми пазушными). Верхушечные расположены на ______________. , пазушные – в _______.

Задание № 3. Назовите части побега, обозначенные на рисунке, обозначьте с помощью цифр узел, дорисуйте лист и обозначьте пазуху листа.

Рис. 1

____________________
____________________
____________________
узел
пазуха листа

Работа в мыслительных – опорных листах, используя натуральные объекты, и карточку-определитель.

(Слайд 4.)

Самостоятельная работа с учебником. Выделение опорных – ключевых слов, которые легко восстанавливают содержание текста.

(Слайд 5.)

Учащиеся рассматривают натуральные объекты и работают с рисунками (подписывают, обозначают, дорисовывают)

Беседа. Можно ли считать побегом ветку дерева о опавшими листьями? (можно – это зимний безлистный побег).

А может ли быть побег без стебля? Ответ поясните. (нельзя, т.к. по определению есть стебель, в разные времена года никуда не девается).

Приложение 2.

Задание № 4. Рассмотрите строение двух видов почек растения. Определите, какая из них является листовой (вегетативной), а какая цветочной (генеративной). Дайте названия рисункам. Обозначьте на рисунке части почек.

Рис. 2

Находят неточность в загадке:
На ветках плотные комочки,
В них дремлют клейкие листочки.

(Слайд 6.)

Сравнение биологических объектов способствует осмыслению учебного материала.

Задание № 5. На основании наблюдений заполните таблицу “Сравнение строения вегетативной и генеративной почек.

Части почки	Вегетативная почка	Генеративная почка
Зачаточный стебель
Зачаточные листья
Зачаточные почки
Зачаточные соцветия
Почечные чешуи

Учащиеся заполняют таблицу. Наличие частей почки отмечают знаком +.

Натуральные объекты – основа для сравнения, учат устанавливать связи.

Задание № 6.Сделайте вывод. Каким органом является почка?

Учащиеся делают вывод на основе логических рассуждений.

Сообщения учащихся о разнообразных видах побегов

Задание № 7.Прослушайте сообщения учащихся и определите виды побегов. Подпишите вид побега под каждым их рисунков.

Рис. 3

Рис. 4

Задание “За страницами учебника” расширяет кругозор учащихся. (Кактусы, бутылочное дерево, мангры и др.)
Приложение 3. “Виды побегов”.
Учить смотреть и видеть, работая с иллюстративным материалом
Соотнести слайд презентации и рисунок.
Рисунок – источник новой информации

(Слайды 7–16.)

4. Строение стебля.

Задание № 1. Решите биологические задачи. Выясните, какие функции выполняет стебель?. Ответы запишите в таблицу.

Функции	Части стебля.

Учащиеся смотрят слайды презентации, решают биологические задачи, заполняют таблицу.

Биологическая задача № 1.

Как правило, древесина растений переносит чередование времён года: зима, весна, лето, осень. Следовательно, стебель неоднократно подвергается действию неблагоприятных сезонных факторов в виде холода, жары, дождя. Какую функцию выполняет стебель, сохраняя жизнь растению?

Защитную функцию выполняет покровная ткань.

Виды покровной ткани:

кожица,
пробка,
корка.

Что такое чечевички? Какую роль они выполняют?

(Слайд 17.) (Условия задачи № 1).

(Слайд 18.)
(Слайд 19.)

Особенности:

клетки плотно прилегают друг к другу,
защищают растение от неблагоприятных внешних воздействий.

(Слайд 20.) (Строение чечевички.)
(Слайд 21) (Чечевички берёзы.)
(Слайд 22.) (Чечевички дуба.)

Биологическая задача № 2.

Весной из почек развиваются новые побеги. На их развитие расходуются питательные вещества. Процесс фотосинтеза в это время ещё не происходит. Какую функцию выполняет стебель и как это должно отразиться на строении?

Запасающую функцию выполняет запасающая ткань.

(Слайд 23.) (Условия задачи.)

(Слайд 24.) (Иллюстрации запасающей ткани.)
(Слайд 25.)

Особенности запасающей ткани:

клетки крупные, живые, с тонкими стенками,
в них содержится запас
с питательных веществ.

Биологическая задача № 3.

Стебель цветкового растения развивается из зародышевого стебелька растения в длину и ширину, Какую функцию выполняет стебель и как её выполнение должно отразиться на строении?

Образовательную функцию выполняет образовательная ткань.

(Слайд 26.) (Условия задачи.)
(Слайд 27.) (Иллюстрации образовательной ткани.)
(Слайд 28.)

Особенности образовательной ткани:

клетки молодые,
с тонкими оболочками,
с крупным ядром и густой цитоплазмой,
вакуоли отсутствуют.

Биологическая задача № 4.

У сорокалетней берёзы масса всех листьев в среднем равна 125 кг. Какую функцию выполняет стебель, вынося листья к свету и как её выполнение должно отразиться на строении?

Опорную функцию выполняет механическая ткань.

(Слайд 29.) (Условия задачи).

(Слайд 30.) (Иллюстрации механической ткани, пояснения.)

Биологическая задача № 5.

Чтобы жить, растение должно питаться (в него должна поступать вода, минеральные соли) и расти за счёт органических веществ. Какую функцию должен выполнять стебель и как это должно отразиться на строении?

Транспортную функцию выполняет проводящая ткань.

(Слайд 31.) (Условия задачи.)

(Слайд 32.) (Иллюстрации проводящей ткани, пояснения.).

Особенности:

сосуды – длинные трубки, образованные стенками мёртвых клеток (похожи на бочонки без дна и крышки),
по вверх идут вода и минеральные соли.
(Слайд 33.) (Иллюстрации ситовидных трубок.)

Особенности:

Живые, вытянутые клетки, в поперечных перегородках имеются отверстия – поры,
По ним передвигаются органические вещества от листьев ко всем органам растения.

Задание № 2. Рассмотрите поперечный срез стебля древесного растения. Сделайте схематический рисунок. Обозначьте на рисунке: сердцевину, древесину, камбий, кору

____________________
____________________
____________________
___________________

Учащиеся рассматривают древесные спилы, зарисовывают, подписывают

Сопоставление натуральных объектов и рисунков учат “смотреть и видеть”.

(Слайды 34–35.)

Задание 3.Определите возраст дерева по спилу ствола.

Годичное кольцо – это _________________.

Дереву ________– лет.

Демонстрация спила 225 летней сосны.
Учащиеся работают со спилами, определяют возраст.
Поиск в тексте учебника ключевого слова помогает сделать выводы о соответствии строения и функции стебля.
(Слайд 36.)

IV. Обобщение и систематизация знаний.

Выполнение теста “Побег. Стебель”.

(Приложение 4).

V. Подведение итогов. Домашнее задание.

П.16, 17.стр. 46–49 Тетрадь тренажер с. 35(1)., 41(1). 44(1) .Задание для учеников, интересующихся биологией: Какие деревья и кустарники растут около вашего дома, на пришкольном участке, пользуясь определителем.

22.02.2011