Цель: научить детей правилам поведения за столом.

Постановка учебной задачи

Инсценировка. (Приложение 1)

– Подумайте, на что намекнула мама, заставив читать сына книгу, приготовленную в подарок другу?
– Значит, о чем мы сегодня будем говорить на уроке? О том, как вести себя за столом.

Решение учебной задачи

– Так какие правила поведения за столом мы можем составить?
– Теперь прочитайте правила написанные на листке (Приложение 2.), и найдите те правила, о которых мы не вели речь сегодня? Прочитайте эти правила друг другу.
– Ребята, давайте вспомним пословицы о еде.
– У разных народов есть множество пословиц и поговорок. Прочитайте пословицы и поговорки, относящиеся к сегодняшней теме. Они написаны на листочках. (Приложение 3)
– К этой теме мы подготовили и стихи. Шаукат Галиев «Ренат в гостях у Ахмета».
(Приложение 4) Читают подготовленные ученики.
– Какие правила поведения за столом были нарушены Ренатом?

С. Я. Маршак «Робин-Бобин»

Рефлексия

– О чём шёл разговор на занятии?
– Какую пользу извлекли из неё?
– Чему научились?

Домашнее задание.

1. Организуйте разговор в кругу семьи о вышерассмотренных правилах.
2. Попытайтесь написать рассказ, посвященный поведению за обеденным столом при принятии пищи.
3. Принесите интересные стихи и рассказы на эту тему из библиотеки.

Приложение 1

Когда Карим вернулся из школы, дома никого не было. Прямо от двери он уже почувствовал манящий запах маминого супа. С желанием скорее вкусит ароматного супчика, он бросил портфель и ботинки в угол и , забыв даже помыть руки, устремился на кухню. Торопливыми движениями взял тарелку со стола и налил суп из кастрюли, что стояла на газовой плите. Не утруждая себя поисками ножа, отломил краюху хлеба, засунул в рот. После чего вынес тарелку с супом в зал и сел за письменный стол. После чего вынес тарелку с супом в зал и сел за письменный стол. Бросив взгляд на настенные часы, обрадовался, что успеет и телевизор посмотреть, включил его. Взял одну из свежих газет с книжкой и положил рядом с тарелкой. Ему даже стало приятно, что он умудряется делать сразу несколько дел.
Когда Карим уже закончил есть суп и начал было обгладывать кости, вернулась домой мама. Она очень удивилась, увидев не переодевшегося после школы сына, сидящего за письменным столом в зале, да еще с тарелкой супа на чистой скатерти и с маслом в одной руке, с газетой – в другой. Мать старалась не показывать своего недовольства, успокаивая себя тем, что, мол, поговорю с ним об этом поведении, когда сын пересядет на кухню.
Однако мальчик, вытерев губы ладонью, пересел с газетой в руках на диван, продолжая смотреть фильм. Мать спросила:
– Ну как, наелся?
– Да. – ответил мальчик, продолжая смотреть фильм. Через некоторое время Карим сам подошел к маме и сказал:
– Завтра день рождения Ильдара. Всем классом идем его поздравлять. Все будут дарить по одной книжке. Какую бы мне подарить ему книжку?
– Книгу в подарок я уже купила, – ответила мама, доставая с полки красивую книгу. Но прежде, сейчас же, прочитай ее сам.
– А почему сейчас же? – удивился Карим.
– Чтобы за кое-что тебе не пришлось там, в гостях, краснеть, – сказала мама, таинственно улыбаясь. Мальчик не стал больше задавать никаких вопросов, а начал читать эту книгу.

Приложение 2

Правила поведения за столом

1. Перед едой всегда мой руки.
2. Когда ешь, не откусывай сразу большими кусками – это некрасиво.
3. Не разговаривай с полным ртом.
4. Во время еды не прихлебывай громко, не дуй на слишком горячее блюдо, не стучи ложкой по тарелке. Старайся есть беззвучно.
5. Не ешь ложкой то, что можно есть вилкой.
6. Не ешь с ножа – это некрасиво, да и легко можно порезаться.
7. Косточки от компота не выплевывай прямо на блюдце. Поднеси ложку ко рту, выплюнь на нее косточку и положи на блюдце.
8. Если тебе нужно что-нибудь достать, не тянись через весь стол, а вежливо попроси передать.
9. Из общего блюда бери крайний кусок, не выбирая.
10. Размешав сахар в чашке, положи ложку на блюдце.
11. За едой не читай.
12. Не катай шариков из хлеба, не кроши его зря, доедай все корки (они, кстати, полезнее мякиша).
13. Окончив еду, ложку, вилку и нож на скатерть не клади.

Приложение 3

• В гостях не думают о боли в животе (немецкая поговорка)
• Краса застолья – хлеб-соль да мудрое слово (башкирская пословица)
• Ешь, что приготовлено, не ищи того, чего нет (филиппинская пословица)
• Если нет воды, чтобы угостить, пусть будет хоть язык, чтоб пригласить (башкирская поговорка)
• Не ленись жевать пищу, попавшую в рот (русская пословица)
• Не научившись есть – не ходи в гости (русская пословица)

Приложение 4

Ренат в гостях у Ахмета  авт. Шаукат Галлиев

Проглотил три эчмочмака,
Съел четыре беляша,
Суп-лапшу,
Печенье с маком,
Потянулся за чак-чаком
И сказал, Едва дыша:
Аппетита что-то нет…
Может, болен я, Ахмет?