Программа элективного курса «Цветоводство и икебана» включает 4 раздела:
Раздел 1. «Биологические основы
цветоводства».
В этом разделе предусмотрено изучение
закономерностей строения, роста и развития
декоративных растений, их классификация.
Раздел 2. «Использование декоративных
растений в зеленом строительстве».
Дается морфолого-биологическая характеристика
декоративных растений открытого и защищенного
грунта, изучаются основные формы цветочного
оформления.
Раздел 3. «Декоративные растения в доме».
Знакомство с многообразием комнатных растений,
условиями их выращивания.
Раздел 4. «Аранжировка цветов. Икебана».
Раскрываются основы технологии составления
букетов и композиций.
На изучение программы данного курса отводится 17 часов, из которых 4 часа – экскурсия, 2 часа – практические занятия.
В результате изучения элективного курса учащиеся будут
иметь представление:
– о целях и задачах цветоводства;
– о современных технологиях в области
промышленного и приусадебного цветоводства;
– об области и объектах профессиональной
деятельности цветовода;
– об истории цветоводства;
знать:
– биологические основы цветоводства;
– ассортимент цветочных растений, используемый
при озеленении объектов;
– биологию роста и развития цветочных растений;
– приемы цветочного оформления;
уметь:
– пользоваться справочной литературой;
– осуществлять размножение, посевы, посадки
цветов, уход за ними;
– выполнять комплекс работ по созданию
цветников различных композиций;
– дарить цветы.
Содержание курса «Цветоводство и икэбана» разработано в соответствии с задачами данного курса, в нем раскрыты основные понятия и некоторые основополагающие приемы выращивания культурных цветочных растений. Курс содержит занимательный фактологический материал, углубляет и расширяет знания школьников о цветущих декоративных растениях.
Оценка знаний производится по системе «зачет/незачет».
Содержание программы элективного курса «Цветоводство и икебана»
Введение (3 часа, из них 2 часа – экскурсия).
Цветоводство и его роль в зеленом
строительстве. Задачи цветоводства в
благоустройстве городов и других населенных
пунктов. Области и объекты профессиональной
деятельности техника садово-паркового и
ландшафтного строительства.
Экскурсия в Краснодарский государственный
гуманитарно-технологический колледж (2 часа).
(Специальность: 2605 «Садово-парковое и
ландшафтное строительство». Квалификация:
техник.)
Раздел 1. «Биологические основы цветоводства» (3 часа).
Строение декоративных травянистых растений.
Классификация декоративных травянистых
растений по биологическим и хозяйственным
признакам.
Требования декоративных растений к комплексу
внешних условий: тепловой режим, водный режим,
световой режим, воздушный режим, питание
растений.
Основные способы размножения декоративных
травянистых растений.
Основные приемы ухода за декоративными
культурами.
Практическая работа № 1 «Размножение комнатных растений».
Раздел 2. «Использование декоративных растений в зеленом строительстве» (5 часов, из них 2 часа – экскурсия, 1 час – практическая работа).
Организация территорий цветочного хозяйства.
Современные конструкции оранжерей и парников.
Однолетние декоративные травянистые растения
(ковровые растения, вьющиеся цветочные растения,
сухоцветы, горшечные растения).
Двулетние декоративные травянистые растения.
Многолетние декоративные травянистые растения,
зимующие в открытом грунте.
Многолетние декоративные травянистые растения,
не зимующие в открытом грунте.
Луковичные и клубнелуковичные культуры.
Красивоцветущие и декоративные кустарники
открытого грунта.
Горшечные декоративно-лиственные и
красивоцветущие растения.
Вечнозеленые растения.
Ампельные и вьющиеся растения.
Водяные растения.
Суккуленты.
Приемы цветочного оформления при
создании цветников различных композиций.
Устройство цветника. Формы
цветочных насаждений: партер, клумбы, рабатки,
арабески, пристенные группы, свободнорастущие
группы, бордюры, массивы, альпинарии,
миксбордеры, бассейны, декоративные стенки,
крытые переходы, беседки. Подбор
растений для озеленения по времени цветения, по
окраске цветков или листьев.
Типы газонов: луговой, мавританский, парковый,
партерный.
Практическая работа № 2 «Закладка цветника и уход за ним».
Экскурсия в ботанический сад КубГУ. Видовое многообразие цветочно-декоративных растений их размещение на территории сада.
Раздел 3. «Декоративные растения в доме» (3 часа, из них 1 –практическая работа).
Роды и виды комнатных растений. Декоративнолистные растения. Горшки и другие сосуды для выращивания комнатных растений. Декоративнолистные растения в открытом грунте. Размножение семенами, черенками, воздушными отводками, наземными отводками, делением куста, детками.
Практическая работа № 3 «Паспортизация растений кабинета биологии».
Раздел 4. «Аранжировка цветов. Икебана» (3 часа).
История возникновения букета. Основы
составления букетов и композиций. Заповеди
икебана – японского искусства аранжировки
цветов.
Стили композиций. Признаки правильно
составленной композиции. Выбор цветовой гаммы.
Уход за композицией. Сроки срезки цветов и их
сохранность. Обработка стебля. Восстановление
свежести цветов. Требования к воде, воздуху,
свету. Совместимость и несовместимость цветов.
Композиции из сухих и искусственных цветов.
Размещение цветочных композиций в жилых
помещениях. Умение дарить цветы. Зимний букет.
Композиции для особых случаев. Символика и
«язык» цветов. «Цветочные часы».
Список рекомендуемой учебно-методической литературы:
1. Бунин В. А. «Цветоводство. Практикум».–
Львов: «Высшая школа», 1987 г.
2. Головкин Б. Н. «Декоративные растения
СССР». – Москва: «Мысль»,1986г.
3. Клинковская Н. И., Пасечник В. В. «Комнатные
растения» . – Москва: «Просвещение», 1986 г.
4. Николаенко Н. П. «Икэбана. Японское
искусство аранжировки цветов». – Москва:
«Изограф», 1996 г.
5. Рогожкин А. Г. «Энциклопедический словарь
юного натуралиста». – Москва: «Педагогика», 1981 г.
6. Родина В. А. «Цветоводство в школе». –
Москва: «Просвещение», 1974 г.
7. Смирнов Н. А. «Парники и теплицы в
приусадебном хозяйстве». – Москва:
«Россельхозиздат», 1981 г.
8. Федорук А. Т. «Справочник цветовода». –
Минск: «Ураджай», 1984 г.
9. Хессайон Д. Г. «Все об аранжировке цветов».
– Москва: «Кладезь-Букс», 2002 г.
10. Чувикова А. А. «Учебная книга цветовода».
– Москва: «Колос», 1980 г.
11. Янтра Гельмут. «Комнатные растения». –
Москва: «АСТ», 2003 г.